Skani silkė su karamelizuotais svogūnais ir džiovintomis spanguolėmis

2023-05-04 Autorius WorldRecipes.lt

Skani silkė su karamelizuotais svogūnais ir džiovintomis spanguolėmis
Labai super, tiesiog itin silkė su karamelizuotais svogūnais ir džiovintomis spanguolėmis, kurią gaminau jau ne vieną kartą. Visada būna itin greitai suvalgyta. Būtinai išmėginkite, pažadu, kad nenusivilsite!

Jau ne kartą gamintas ir labai greitai suvalgomas patiekalas. Super silkė. Tikrai išbandykit, nenusivilsit.

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • silkių filė: 2
    • svogūnai: 2 (dideli)
    • aliejus: 3 šaukštų
    • rudas cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
    • džiovintos spanguolės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių svogūnus supjaustykite plonais žiedais.
  2. 2. Keptuvėje ant vidutinio kaitrumo ugnies įkaitinkite aliejų.
  3. Reklama
  4. 3. Sudėkite svogūnus ir kepkite, kol suminkštėja.
  5. 4. Suberkite cukrų ir išmaišykite. Paprastas cukrus čia visai netinka - išbandžiau pati. Tiesiog privaloma naudoti rudąjį.
  6. 5. Kepkite toliau, kol svogūnai paruduoja.
  7. 6. Tada džiovintas spanguoles praplaukite bei nusausinkite, sumaišykite su keptais svogūnais.
  8. 7. Tuomet silkę supjaustykite maždaug vieno centimetro storio griežinėliais.
  9. 8. Po to į lėkštutę sudėkite silkės sluoksnį ir pilnai uždenkite ją karamelizuotais svogūnais. Patiekite ir lepinkitės!
  10. 9. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.

Aušra

Gaminusi per visas šventes, niekada nenuvilia šis receptas. O ir ingredientų reikia visai nedaug. :)
Atsakyti
Silkė su burokėliais, grybais ir obuoliais pagal Beatą
(4)