Gamindama šią silkę su keptais svogūnais, morkomis ir spanguolėmis, aš visada nusiperku silkę su galvomis, senoviškai sūdytą. Ją išsidarinėju iš vakaro ir per visą naktį pamarinuoju tokiame marinate (skirta 3 silkėms): 0,7 litro šalto virto vandens,...
Mūsų šeima itin mėgsta tokią skaniai, sūriai, saldžią silkę. Ir užsukę svečiai ją labai giria, o mano anytai ji yra pati skaniausia... Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, tačiau visi ingredientai labai gerai "sužaidžia" tarpusavyje ir sukuria vieną nu...
Labai super, tiesiog itin silkė su karamelizuotais svogūnais ir džiovintomis spanguolėmis, kurią gaminau jau ne vieną kartą. Visada būna itin greitai suvalgyta. Būtinai išmėginkite, pažadu, kad nenusivilsite!Jau ne kartą gamintas ir labai greitai suv...
