Toks paprastas ir kartu neįprastas mūsų šeimos repertuare vištienos patiekalas su laukiniais ryžiais, daržovėmis ir kiaušiniu - Asian style, bet labai patiko, įnešė šviežumo. Rekomenduoju pasigaminti ir Jums jau šiandien! Nepamirškite komentaruose pa...
Aš tiesiog ta žodžio prasme, negaliu gyventi be Azijos virtuvės. Galiu tik pasakyti, kad ji yra daug lengviau paruošiama savo virtuvėje, nei daugelis įsivaizduoja. Dėl šio neteisingo įsitikinimo, daugelis žmonių eina mėgautis Azijos skoniais į restor...
Aš tikrai nežinau, ar kur nors pasaulyje jau yra organizuojami Tom Yum sriubos valgymo čempionatai (kaip kad Amerikoje labai populiaru varžytis, kas suvalgys daugiau mėsainių), bet jeigu toks būtų, galimai aš jį sugebėčiau laimėti.:) Labai gerai pame...
Ši tailandietiška sriuba su krevetėmis yra tikrai lengvai paruošiama, nors iš pirmo žvilgsnio gali ir pasirodyti, kad nepavyks. Bet esu tikra, kad pavyks visiems. Svarbiausia, kad mėgtumėte krevetes ir tada mėgausitės nuostabia sriuba!
Noriu Jus pakviesti pasigaminti azijietiškų ryžių su malta mėsa (faršu) bei keptu kiaušiniu. Man pačiai patiko, vyrui taip pat ir kas keisčiausia - patiko net vaikams. Trumpai tariant šis patiekalas įtiko visiems, darbo tikrai nėra daug, ingredientai...
Azijetiškų patiekalų mano šeimos virtuvėje būna vis daugiau ir daugiau. Tikriausiai dėl to, kad jie pavyksta nuostabiai ir yra mėgstami visų šeimos narių. Donburi irgi nėra retas svečias virtuvėje.Šį kartą gaminau donburi su kalakutiena - pavyko puik...
Pad Thai yra vienas iš pačių skaniausių (o kai kuriems ir pats skaniausias) klasikinių tailandietiškų patiekalų. Tai wok keptuvėje pagamintas patiekalas iš vištienos, ryžių makaronų, kiaušinių, daržovių bei aštroko padažo. Pagaminti nėra taip sunku,...
Laksa tai aštri, pietryčių Azijoje labai populiari makaronų sriuba, kurios pagrindą sudaro ryžių arba kviečių makaronai, taip pat aštrus sultinys su kokosų pienu bei vištiena, krevetės arba žuvis. Norint pasigaminti šią sriubą savo virtuvėje reikės d...
Turiu pripažinti, kad nepamenu kada buvau taip skaniai valgiusi, kaip šį kartą paragavus šio kiaulienos patiekalo. Na tikrai nerealiai skanu. Labai džiaugiuosi, kad pavyksta ir tokio maisto pasigaminti, ir vis naujų receptų atrasti savo virtuvėje. Ir...
Aš pati labai mėgstu Azijos virtuvę. Kokosai, laimas, karis.. Tiesiog šventė savo namuose! Kokosų pieną aš tikriausiai naudoju visur kur įmanoma: desertuose, sriubose, troškiniuose. Patiekalams jis visada prideda lengvo saldumo bei labai malonios, kr...
Visai neseniai rašiau apie orkaitėje - rankovėje keptą kiaulienos šoninę ir tai, kad aš jos mėgstu visada išsikepti kiek daugiau, kad kitą dieną galėčiau likusią šoninę pagaminti azijietiškai pagal šį receptą.Žinoma, tokį kiaulienos šoninės troškinį...
Galiu drąsiai teigti, kad šios kiniškos krevečių salotos su ryžių makaronais yra tikras atradimas. Ar galiu sakyti, kad tai mano atradimas? Tikrai negaliu. Man jas visai neseniai parodė draugė, kai pas ją užsukau. Tad ji pavaišino šiuo nuostabiu pati...
Pastaruoju metu pastebėjau, labai dažnai gaminu su mangais, juos naudoju įvairiuose patiekaluose. Man itin patinka juos pirkti - atsirado visai gražių ir sunokusių jau parduotuvėse, o parsinešusi namo aš juos dar panokinu kelias dienas ant saulėtos p...
Man itin patikęs krevečių receptas, kuris švelnaus skonio krevetėms suteikia šiek tiek aštrumo, daug aromato ir nuostabų Azijos dvelksmą. Visi ingredientai šiame patiekale itin tobulai sudera tarpusavyje. Tikrai labai rekomenduoju pasigaminti ir Jums...
Itin skani Azijos skonio lengva mišrainė su rūkyta lašiša, stikliniais makaronais, avokadu, agurkais ir labai skaniu užpilu. Man tai tikras šių metų atradimas. Kaip didžiulei lašišos mėgėjai, tai šis receptas greitai pateko į TOP5. Tikrai rekomenduoj...
Tikriausiai mėsos kukulius gaminę yra daugelis. Bet va tokių mėsos kukulių iš vištienos daugelis tikrai dar niekada negamino ir neragavo. Jie prie bulvių košės tikrai nedera, jie visai kitokie. Jeigu mėgstate azijietiškus skonius bei kiek aštrumo, ta...
Agurkų kimchi arba paprasčiau pavadinus - pačios skaniausios azijietiškos agurkų salotos, kurias paprasta įsimylėti vos tik paragavus - švelniai aštrios ir saldžios vienu metu, su traškiais agurkais, sultingos ir tokios, kurias be galo sunku nustoti...
Azijos virtuvė žavi visų mūsų šeimą, savo skanių žaismu. Čia tiek saldu, tiek sūru, tiek viskas gali būti kartu vienoje skonių paletėje. Tokie vištienos kukuliai su Azijos nata itin patiko visai šeimai, net ir mano vyrui, kuris mieliau renkasi kiauli...
Saldžiarūgštė vištiena yra mūsų šeimos pati mėgstamiausia. Mums visiems itin patinka tas nuostabus skonių žaismas. Ypatingai mano vyresnioji dukra yra pamėgusi visą Azijos virtuvę. Jeigu saldžiarūgštė vištiena Gua-Boa būna pietums, tai jai pati didži...
