Pasaulio puodai - virtuvė | Patiekalai su nuotraukomis

Vištiena kinietiškai su saldžiarūgščiu padažu

Pamenu, kad vienu metu Lietuvoje buvo itin populiarūs kinietiški restoranai, jų buvo galima rasti ant kiekvieno kampo. Šiuo metu jau taip nėra, ta banga nuvažiavo. Ir sakyčiau, kad priežastis yra ne ta, kad žmonėms nebepatinka kinietiškas maistas, o...

(35)
Traškios vištienos blauzdelės amerikietiškai, marinuotos grietinėleje

Kelis kartus, kai labai norėjom su šeima traškios vištienos užsisakinėjom jos iš vieno restorano. Patogu, atveža į namus ir tikrai skanu. Tiesiog imi, įmerki į mėgstamą padažą ir valgai. Bet paskutinį kartą ją vežė taip ilgai, kad ji atvėso ir buvo v...

(19)
Burokėlių mišrainė - rusiškas "Vinegretas" su morkomis, bulvėmis ir žirneliais

Tai itin paplitusi Rusijoje veganiška burokėlių mišrainė, tad puikiai tinka ir Kūčioms. Man šis patiekalas visada patiko nuo pat vaikystės, "Rusišką vinegretą" nuolatos šventėms arba žiemos savaitgaliui gamindavo mano amžinatilsi Sibiro močiutė. Šiom...

(18)
Kiniška vištiena su medumi ir daržovėmis

Kai tik šaldytuve yra vištienos ir baklažanas, aš jau puikiai žinau, ko paprašys mano vyras. Tai kiniška vištiena su medumi bei daržovės. Tai metai iš metų mano bandytas ir nuglūdintas receptas, kuris niekada nenuvilia. Pamėginkite ir patys įsitikins...

(12)
Kubietiškas jautienos faršo troškinys su vynu (Picadillo Cubano)

Itin skanus, "kitoks" ir dvelkiantis lotynų Amerikos virtuvės kvapais patiekalas. Šio troškinio aš pirmą kartą paragavau pas savo anytą namuose. Man jis pasirodė super gardus. Tai toks troškinys, kuriame visi ingredientai dera kartu tiesiog idealiai....

(10)
Kalėdinė mišrainė "Russkaya Zima" su silke, morkomis, burokėliais ir bulvėmis

Tokią mišrainę "Russkaya Zima" (Русская зима - rusiška žiema rusiškai) pirkdavau rusiškų delikatesų krautuvėje, kai dar gyvenau Jungtinėse Amerikos Valstijose, dažniausiai Kalėdų išvakarėse. Man itin patinka jos paprastumas, ingredientai atitinka vie...

(10)
Mėsos kukuliai turkiškai

Yra daugybe "Kofta" gaminimo būdų ir su ėrina ir su jautiena, tačiau šis turkiškas vienas paprastesnių, patiekiamas su bulvėmis bei daržovėmis. Skamba tarsi nieko ypatingo - kotletai su bulvėmis. Bet... Reikia paragauti, norint suprasti, kodėl šis pa...

(10)
Prancūziškas vištienos troškinys su pievagrybiais ir morkomis

Jau rodžiau kelis fantastiškus vištienos troškinius, kurie labai patiko mūsų šeimai:- vištienos troškinys morkų patale su grietinėle;- vištienos troškinys su bulvėmis;- vištienos troškinys su pupelėmis;O šiandien noriu parodyti dar vieną labai nusteb...

(9)