Perlinių kruopų troškinys su mėsa - šis troškinys, paruoštas atskirose čenakinėse arba nedideliuose keraminiuose indeliuose, leidžia visiems ingredientams tolygiai įsigerti skoniais. Perlinės kruopos, suminkštėjusios ilgai verdant, tampa pagrindu, ku...
Patys skaniausi tikri čenachai (čenakai). Kiek supratau, juos žmonės vadina skirtingai, pagal tai kuriame Lietuvos regione gyvena. O kaip vadinate Jūs? :)Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 6 indeliai - ~700-800 mililitrų.
Šį kartą aš Jums parodysiu savo patį mylimiausią būdą paruošti koldūnus su sūriu ir grietine. Tokio patiekalo pagaminimas visiškai nesudėtingas ir tikriausiai pavyks net virtuvės naujokui. Šio patiekalo gamybos išmokau, kai dar buvau studentė. Pamenu...
Maltos mėsos krepšelis – tai elegantiškas ir sotus patiekalas, kurio pagrindą sudaro sultingi mėsos krepšeliai, pripildyti gardžiu įdaru. Įdaras gaminamas iš švelniai tirpstančio tarkuoto sūrio, kreminės grietinės, plaktų kiaušinių ir aromatingų krap...
Ar ir Jums yra nutikę taip, kad šaldytuve turite kiaulienos faršo, bet tiesiog nebežinote ką iš jo pagaminus? Šį karta parodysiu Jums nuostabaus skonio naminio kepsnio receptą su sūriu, marinuotais agurkais ir majonezu. Toks kepsnys gaunasi labai sul...
Purūs kotletai iš cukinijos su faršu – tai puikus pasirinkimas skaniai ir sočiai vakarienei. Šie kotletai yra ypatingai minkšti ir sultingi dėl švelnių, tarkuotų cukinijų, kurios suteikia patiekalui lengvumo ir natūralaus drėgnumo. Derinant cukinijas...
Patys skaniausi netikri tinginių balandėliai su daržovėmis. Kitaip pastaruoju metu net nebegaminu, nes šeima nori valgyti tik šitaip. Skonis tikrai nuostabus.
Mėsos kukuliai su ryžiais ir morkomis, baltame padaže – tai švelnus, sotus ir jaukus patiekalas, kuris patiks visai šeimai. Sultingi mėsos kukuliai, pagaminti iš maltos mėsos, ryžių ir morkų, yra švelnaus skonio, o ryžiai prideda malonios tekstūros....
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti mano šeimos pačiais mylimiausiais kiaulienos kotletais. Aš juos gaminu kiek kitaip nei daugumai yra įprasta. Pirmiausia juos formuodama, įdarau sviestu ir sūriu, tada šiek tiek apkepu keptuvėje. Po to ant viršaus d...
Plovas mano šeimoje yra itin mėgstamas patiekalas. Todėl labai noriu pasidalinti su jumis paprastu, greitu, visuomet pavykstančiu ir labai gardžiu plovo receptu su kiauliena ir pomidorų padažu. Aišku, ingredientai gali varijuoti pagal kiekvieno skonį...