Ką daryti, jeigu lauke netinkamas oras, o skanių šašlykų norisi čia ir dabar? Sprendimas yra - pasigaminti šašlyką namų sąlygomis savo orkaitėje.Visai nebūtina ieškoti iešmų. Galite pagaminti gardžius šašlyką skardoje. Tam prireiks visai nedaug ingre...
Šiandien Jums noriu parodyti savo šeimos labai pamėgtą patiekalą - bulvių suktinukus su faršu. Šio patiekalo gamybos išmokau dar iš savo močiutės ir dažnai šitaip gaminu. Ingredientų visiškai nedaug ir jie patys paprasčiausi, tačiau tarpusavyje sukur...
Tikriausiai kiekvienais metais daugelis šeimininkių galvoja, ką būtų galima paruošti per Kūčias, o po to ateina antrasis galvos skausmas, ką skanaus iškepus per Kalėdas. Štai aš jau keletą metų iš eilės kepu tokį kalėdinį mėsos kepsnį iš kiaulienos s...
Tai vienas tų kiaulienos patiekalų, kuris niekada neatsibosta. Šį guliašą aš visada gaminu iš kiaulienos mentės ir visada tobulai pavyksta. Taigi, jei galvojote kaip gaminti kiaulienos guliašą, būtinai rinkitės šį receptą. Man asmeniškai šis guliašas...
Kas nežino kaip šie kiaulienos karbonadai yra paruošti, dažniausiai nesugeba atskirti jų nuo tradicinių karbonadų. Ingredientai visiškai paprasti, jų labai nedaug, tad patiekalo savikaina visai maža, o skonis puikus. Karbonadai gaunasi tikrai sulting...
Jeigu oras netinkamas iškylai arba iškylai nėra laiko, o šašlykų vistiek norisi - net nėra būtina eiti į restoraną!Mes siūlome nuostabų šašlykų receptą namuose, kuris yra populiarus net pačioje Gruzijoje (šašlykų karalystėje, jei galima taip pavadint...
Patys skaniausi tikri čenachai (čenakai). Kiek supratau, juos žmonės vadina skirtingai, pagal tai kuriame Lietuvos regione gyvena. O kaip vadinate Jūs? :)Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 6 indeliai - ~700-800 mililitrų.
Šie kiaulienos faršo kotletai, paruošti su gazuotu mineraliniu ir krakmolu gavosi itin itin minkšti, labai purūs bei itin itin gardūs. Tikrai nuo šiol gaminsiu šitaip daug dažniau, nes mūsų šeimai labai patiko. Vis kartojom, kad tai bene patys geriau...
Jeigu kas mano vyru paklaustu, koks yra mėgstamiausias jo patiekalas, jis net nemirktelėjęs pasakytų, kad tai šnicelis paruoštas iš kiaulienos faršo. Tad kai su juo susipažinau, labai greitai supratau, kad jeigu norėsiu kada jam pasigerinti ar nusteb...
Ar dar pamenate tokį tobulą tarybinį guliašą su nostalgišku skoniu? :) Man tikriausiai jis niekada nenusibos. Mūsų šeimoje labai pamiltas ir visada labai skanus.Taip pat prie šio guliašo aš Jums parodysiu kaip pasigaminti tobulo skonio bulvių košę, k...
Specialistai pataria: Jeigu nemarinuosite karkos, tai kepti teks maždaug dvi valandas iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Marinuotą karką kepame 60 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Virtą karką kepame mažda...
Patys skaniausi netikri tinginių balandėliai su daržovėmis. Kitaip pastaruoju metu net nebegaminu, nes šeima nori valgyti tik šitaip. Skonis tikrai nuostabus.
Tai yra puikaus skonio mėsos faršo kukuliai (tefteliai) su ryžiais ir morkomis, paruošti fantastiško skonio baltame padaže. Toks patiekalas labai tinka pietums ar vakarienei. Mes tikriausiai šį patiekalą ruošiame bent kartą į savaitę, nes jis mums ta...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti mano šeimos pačiais mylimiausiais kiaulienos kotletais. Aš juos gaminu kiek kitaip nei daugumai yra įprasta. Pirmiausia juos formuodama, įdarau sviestu ir sūriu, tada šiek tiek apkepu keptuvėje. Po to ant viršaus d...
Kai norisi sočiai pamaitinti savo šeimą, aš renkuosi šį nuostabų bulvių apkepą su faršu, grietinėle ir sūriu. Man asmeniškai labai patinka, kad ingredientai visiškai paprasti, o pagaminimas nėra sunkus (sunkiausią darbo dalį atlieka orkaitė). Jeigu e...
Šiame patiekale praktiškai yra naudojami tie patys ingredientai kaip ir maltos mėsos krepšeliuose su bulvėmis, tik patiekimas yra visiškai kitoks. Mūsų šeimai toks patiekimas buvo visiškai naujas ir labai patiko, kažkas visai nenusibodusio. Rekomendu...
Nuostabaus skonio kiaulienos nugarinės kepsniai kepti orkaitėje. Juos labai lengva paruošti, taip pat neužtrunka daug laiko. Tinka tiek pietums, tiek vakarienei!Kepsneliai iškeps minkšti bei sultingi, o sūris, majonezas ir svogūnai atstos padažą. Šiu...
Tai nuostabus patiekalas kiaulienos kepsnių mėgėjams. Labai sotus, išraiškingo skonio ir fantastiškai sultingas kepsnys su sūriu, majonezu ir vyšniniais pomidorais. Atrodo, kad tokį patiekalą pietums arba vakarienę galėčiau valgyti kiekvieną dieną. M...
Man tai vienas su skanesnių būdų paruošti karbonadus, kuriuos gaminu su naminių daržovių padažu. Tikrai pamėginkite šitaip pasigaminti ir nenusivilsite. :)
Mums visada norisi, kad mūsų kotletai pavyktų itin sultingi bei gardūs? Šiandien aš jums atskleisiu itin paprastą triuką, kuris padeda ganėtinai greitai bei lengvai pagaminti šiuos skanius stebuklus.
Plovo variacijų per tiek daug metų gali būti labai daug. Visiškai suprantu, kad šis variantas gali būti visai nepanašus į originalų ar tradicinį receptą, tai - mano variacija ir šis plovas buvo be galo skanus. Aš jį gaminu su kiauliena, bet galite pa...
Tikriausiai kaip paruošti mėsos kukulius žino visi, bet kartais juos galima paruošti taip, kad pasijaustum tarsi gerame restorane. Ir visa paslaptis būna labai skaniame padaže. Tad šiandien Jums vieną iš tokių variantų ir parodysiu. Beje didžiausias...
Toks šonkauliukų kelmas būna ne tik skanus, bet papuošia ir šventinį stalą. Aš būtinai tokį gaminu per naujųjų metų šventę, bet puikiai tinka ir Kalėdoms, Velykoms, Krikštynoms ar gimtadieniui. :)Prieš valgydama buvau truputį skeptiškai nusiteikusi,...
Labai gardus ir sotus patiekalas, idealiai tinka savaitgalio pietums. Daugiau nei pusę šios užkepėlės sudėties sudaro daržovės, kurios idealiai atstoja ir garnyro poreikį, todėl šalia belieka pasirūpinti žaliomis gaiviomis daržovėmis. Iš tiesų, man a...
Man asmeniškai tai bene skaniausias karbonadas, pagamintas iš kiaulienos nugarinės. Ingredientai visai paprasti, paruošimas nesudėtingas, o skanūs pietūs ar vakarienė tikrai garantuoti. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs!
Šių lašinių paruošimui geriau reiktų rinktis produktą su mėsos sluoksneliais. Iš krūtinėlės įprastai gaunasi pats gardžiausias delikatesas. Lašiniai svogūnų lukštuose su česnaku – tai taip garduu, kad sunku žodžiais ir nupasakoti! O svogūnų lukštų dė...
Sultingi kiaulienos sprandinės suktinukai visada yra nuostabus pasirinkimas, kuriuos galima įdaryti pagal savo norus fantaziją. O rūkyta šoninė suteikia lengvą dūmo skonį. Tikrai rekomenduoju išmėginti mano variantą su paprikų ir svogūnų įdaru, nes p...
Tikriausiai pats seniausias mėsos paruošimo būdas slypi jo paprastume. Mūsų kartai tapo ganėtinai įprasta kepti, troškinti bei virti produktus, kad natūralus paruošimo būdas - vytinimas - tiesiog pasimiršo.Vytinta mėsa gali būti pagaminta įvairiais b...
Tai nėra toks jautienos troškinys, kuriam reiktų mažai ingredientų. Kad jis pavyktų skaniai, prireiks produktų visai nemažai, bet visi jie to verti. Man asmeniškai šis gaminimo būdas labai patinka. Mėsa gaunasi itin minkšta. Pamėginkite pagaminti ir...
Iškart galiu perspėti, kad tai nėra tikras plovas gamintas kazane, greičiau ryžių košė su mėsa. Bet mes šeimoje kartais labai mėgstame pasigaminti šitaip visiškai paprastai. Galiu tik patikinti, kad visiškai nieko sudėtingo, o skonis - nuostabus. Ing...
Paskutiniu metu aš karbonadus su sūriu savo šeimai ruošiu tik šitaip. Didžiausias pliusas, kad nereikia prie keptuvės stovėti, įdedi į orkaitę ir lauki. Kaip galima matyti nuotraukoje, porcijos jau tokios užtikrinto dydžio, kiekvienam užgarantuoja so...
Šį legendinį maltos vištienos kepsniuką prisimenu dar iš tarybinių laikų. Astros kavinėje tai būdavo tikras firminis kepsnys ir visi bėgdavo mėgautis šiuo nuostabiu patiekalu. Nepamenu, kokioj kavinėje praėjusią vasarą sugalvojau užsisakyti šį kepsne...
Tokie tušinti (troškinti) rauginti kopūstai su mėgstamomis parūkytomis dešrelėmis, morkomis ir pomidorų padažu man yra patys skaniausi. Tikrai labai rekomenduoju Jums pamėginti tokį jų pagaminimo variantą. Dar niekada manęs nenuvylė. Esu visiškai tik...
Svarbiausias dalykas gaminant kotletus namie - nepirkite faršo parduotuvėje. Jei tik turite namie mėsmalę, susimalkite mėsą namuose pačios, taip matysite kokia mėsa iš tiesų yra ir pajausite didžiulį skirtumą, tokie kotletai būna kur kas skanesni. Be...
Kartais atrodo, kad kiaulienos patiekalai yra seniai atsibodę ir nieko naujo su jais nesugalvosi. Bet tai nėra tiesa. Ją visada galima paruošti labai įdomiai bei išradingai. Šį kartą pateiksiu Jums receptą kaip paruošti kiaulieną, kad ji būtų minkšta...
Labai gardūs ir spalvingi kiaulienos kepsniai su sūriu ir majonezu, kepti orkaitėje, labai gražiu pavadinimu - Lokio pėda. Man tai vienas pačių mėgstamiausių kepsnių, kuriuos kada esu gaminusi. Vyras juos taip gyrė, kad šį patiekalą teko gaminti tris...
Kas nežino, tas valgydamas tikrai niekada nesupras, kad šis padažas prie mėsos kukulių yra pagamintas iš agurkų. Jis čia labai tinka, nes yra labai kvapnus bei švelnus. Tikrai šį patiekalą gaminsiu dar ne vieną ir ne du kartus. Fantastiškai skanu! Be...
Tai itin sultingas bei nuostabus kepsnys pagamintas iš kiaulienos sprandinės. Armonikos pavadinimą jis gavo todėl, kad tokia jo išvaizda, kai mėsos tarpuose yra pridedame įvairių daržovių ir sūrio. Trumpai tariant, labai rekomenduoju. Aš tokį kepsnį...
Kepti kiaulienos šonkauliukai rankovėje, iškepti orkaitėje gaunasi labai sultingi, todėl yra mano mėgstamiausi. Vyras sakė, kad tai pats geriausias namie valgytas receptas, o tai didžiulis pagyrimas. :)
Vis dar nežinote, ką pasigaminti pietums ar vakarienei? Manau, kad mėsos kukuliai su daržovėmis - nuostabus pasirinkimas.Beje, daržoves galima rinktis kokias tik norisi, turite ar mėgstate. Šiam patiekalui daugiau naudojau šviežią kopūstą, tad jis ma...
Šiandien noriu parodyti savo tikrų tikriausią atradimą. Be galo skanius ir sultingus kiaulienos troškintus su grietine. Visa jų paslaptis yra mineraliniame vandenyje. Iš pradžių pamačiusi šį receptą žiūrėjau kiek keistai, bet nusprendžiau išmėginti....
