Jautiena, jautienos patiekalai | Patiekalai su nuotraukomis

Receptas: Čili sriuba

Čili sriubą pas mus namuose visada gamino vyrai. Matyt dėl to visada galvojau, kad menas yra ją gaminti. Kelis kartus tiesiog stebėjau, paskui pradėjau klausinėti kokia tvarka ingredientai dedami ir galų gale nusprendžiau pati pamėginti. Gavosi puiki...

(58)
Orkaitėje kepta - ilgai troškinta jautienos kulninė su konservuotais pomidorais pagal Beatą

Savaitgaliais, kai galiu praleisti savo virtuvėje daugiau laiko, labai mėgstu pasirinkti gaminti tokį maistą, kuriam reikia daugiau laiko ir meilės. Šį ilgai troškintos jautienos kulninės receptą su konservuotais pomidorais receptą pamačiau Beatos la...

(26)
Labai skanūs ir sultingi jautienos kotletai su moliūgu ir manais

Tokių kotletų gamybai aš pati visada naudojau jautieną. Šie jautienos kotletai dėl moliūgo gaunasi itin sultingi. Ir tikrai man daug skanesni, nei kiaulienos. Kai tik ateina moliūgų sezonas, būtinai renkuosi šį receptą ir net negalvoju apie kitus. Vi...

(24)
Armėniškas šašlykų marinatas jautienai arba avienai su svogūnais, be majonezo, acto ir vyno

Toks šašlykų marinato receptas ne šiaip geras, o tiesiog unikalus. Mėsa jame marinuojasi vos 40 minučių, o taip pat gali būti be šaldytuvo net 2-3 dienas ir nesugesti. Žinoma, neverta pamiršti, kad mėsa privalo būti kokybiška, taipogi nepaliekame jos...

(21)
Jautiena grietinėlės padaže su pievagrybiais

Pirma kartą paragavusi šio troškintos mėsos patiekalo grietinėlės padaže, pagalvojau, kad pagaliau ir aš išmokau gardžiai paruošti jautieną. Ir dar svarbu, kad viskas vyksta greitai. Jautiena grietinėlės padaže tikrai dar ne vieną kartą garuos ant mū...

(11)
Kubietiškas jautienos faršo troškinys su vynu (Picadillo Cubano)

Itin skanus, "kitoks" ir dvelkiantis lotynų Amerikos virtuvės kvapais patiekalas. Šio troškinio aš pirmą kartą paragavau pas savo anytą namuose. Man jis pasirodė super gardus. Tai toks troškinys, kuriame visi ingredientai dera kartu tiesiog idealiai....

(10)
Labai paprastas jautienos troškinys su bulvėmis, morkomis ir pupelėmis pomidorų padaže

Ar aš viena labai mėgstu ruošti įvairiausius troškinius? Atrodo viską suruoši, sudedi į puodą ir tik lauki kol išsitroškins. O galiausiai gaunasi kažkas skanaus. Kartais mėgstu tokius troškinius, kuriuose reikia labai daug ingredientų ir visai neįpra...

(9)
Jautienos troškinys su perlinėmis kruopomis, morkomis, pievagrybiais ir paprikomis

Labai mėgstu gaminti troškinius, nes tai ganėtinai patogus reikalas. Gali sudėti visus šaldytuvo/spintelių likučius, šiek tiek pamakaluoti šaukštu, pagardinti mėgstamais prieskoniais ir viskas... vakarienė arba pietūs jau garuoja ant stalo.Šis jautie...

(8)
Kepti jautienos kaulų čiulpai

Su jautienos kaulų čiulpais pradėjau "draugauti" dar ganėtinai seniai, kai dirbau viename užsienio restorane - jau tada puikiai supratau, kad tai labai gurmaniškas produktas, kuris būna vartojamas ypatingomis progomis, pvz. kai restorane buvo patieki...

(7)
Jautienos tartaras

Man kažkodėl atrodo, kai tai yra patiekalas, kurį ruošia vyrai. Nežinau kodėl, bet man taip vyriškai skamba. Bet aš pati dievinu mėsą, ir žalią jautieną taip pat. Na ir kadangi mano bei mūsų kompanijos vyrai dažniau būna užimti pirtimi ar dar kuo nor...

(7)
Švediški mėsos kukuliai iš malto jautienos faršo, ruošti keptuvėje

Apie šiuos švediškus mėsos kukulius paruoštus keptuvėje, iš maltos jautienos faršo, galiu pasakyti tik tiek, kad jie labai skanūs ir nuo šiol gaminsiu tik šitaip. Būtinai pamėginkite ir pasidalinkite atsiliepimais komentaruose. :)Beje, jau esu rodžiu...

(6)
Jautiena greitpuodyje - jautienos troškinys su daržovėmis ir bulvėmis

Mano virtuvėje vis aktyviau pradėjo garuoti greitpuodis. Nežinau, kiek laiko jis prastovėjo, kol patį pirmą kartą išdrįsau išmėginti ir tada supratau, kiek daug jame yra naudos! Pirmiausia, tai tauposi energija (kas nemėgsta sutaupyti, be jokių pasta...

(6)