Jautienos kukuliai su paprika ir ananasais

Ingredientai

• jautienos faršas: 500 gramų
• kiaušiniai: 1
• svogūnai: 1
• malti džiūvėsėliai: 100 gramų
• paprikos: 1
• konservuoti ananasai: 1 nedidelės skardinės
• druska
• pipirai
• miltai
• sojos padažas: 3 valgomųjų šaukštų
• cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
• actas: 1 valgomojo šaukšto
• kukurūzų krakmolas: 1 valgomojo šaukšto
• vanduo: 2 puodelių (arba jautienos sultinys)
• aliejus (kepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių jautienos faršą sumaišome su kiaušiniu, smulkiai supjaustytu svogūnu bei džiūvėsėliais, įberiame druskos ir pipirų pagal savo skonį. Viską gerai išmaišome bei suformuojame nedidelius kukulius.
2. 2. Tuomet papriką bei ananasą supjaustome gabaliukais.
Reklama
3. 3. Tada iš sojos padažo, cukraus, acto, kukurūzų krakmolo bei vandens (arba sultinio) padarome padažą - tiesiog viską sumaišome tarpusavyje.
4. 4. Po to mėsos kukulius apvoliojame miltuose bei iškepame gerai įkaitintoje keptuvėje su aliejumi. Iškepusius kukulius išimame iš keptuvės. Paskui į keptuvę sudedame papriką bei ananasus. Šiek tiek apkepame. Supilame paruoštą padažą, sudedame iškepusius mėsos kukulius. Viską pakaitiname kelias minutes.
5. 5. Galiausiai patiekiame su virtais ryžiais arba makaronais. Mėgaujamės!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau kukulių receptų rasite: Kukuliai.