Praėjusiais metais Slovakijoje teko paragauti aštriausią gyvenime guliašą, prisodrintą paprikų ir čili pipirų. Nuo to laiku gaminu ir naminę tokio guliašo versiją iš kiaulienos, tik daug mažiau aštrią. Gaunasi labai skaniai ir švelniai aštriai, su bu...
Tokį grikių makaronų ir aštrių daržovių su krevetėmis receptą pamačiau viename angliškame portale. Ten taip pat radau keletą kiniškų patiekalų gaminimo subtilybių, tai nusprendžiau jas išmėginti. Galima sakyti, kad visiškai nekeičiau rekomenduotos re...
Aš įprastai šį patiekalą visada gamindavau iš vištienos, tačiau šį kartą mano virtuvėje atsidūrė antienos ir nusprendžiau pagaminti su ja. Abu variantai gaunasi puikūs, tad rinkitės tą mėsą kurios tuo metu turite savo virtuvėje arba tą, kuri Jums yra...
Tai itin puikus marinatas antienos kakliukams - šiek tiek saldžiarūgštis bei truputį aštrus, bus nuostabus užkandis ant jūsų stalo. Labai ir labai rekomenduoju pamėginti, nes patiko visiems kas paragavo.
Tai nuostabaus skonio aštrūs vištienos sparneliai, kuriuos jau kepiau nei vieną kartą kartą. Kelis kartus kepiau Kamado Bono kepsninėje ir kelis kartus orkaitėje. Šį kartą visas procesas ir nuotraukos iš kepimo grilio kepsninėje. Tad, jeigu norisi to...
Toks labai aštrus padažas labai populiarus Tunise ir yra naudojamas prie daugybės patiekalų. Harissa - tai tokia aštri pasta, kuri pagaminta iš raudonojo pipiro, alyvuogių aliejaus, petražolių, česnako bei prieskonių. Įprastai jis yra patiekiamas ats...
Tokia šiek tiek aštroka vištiena labai patiks skubantiems arba tiems kurie yra labai pavargę po dienos darbų. Jokio marinavimo, jokios orkaitės. Tik supjaustome, iškepame keptuvėje, patiekiame su nuostabia avokado salsa ir lepinamės puikia greita vak...
Kartais man būna tokių dienų, kai sugalvoju, kad reikia pasidaryti dieną be mėsos, nors taip nutinka labai retai. Kai tokios dienos "užeina" aš stengiuosi paeksperimentuoti su pačiais įvairiausiais patiekalais. Šiuos vegetariškus daržovių kotletus pa...
Aš šį padažą pasigaminau labai labai aštrų ir kai bėgo nosis, užvalgius jo, nosies bėgimas nustojo, o visas kūnas užkaito. Man jis tikrai padėjo. Aš šį padažą skanavau su keptu orkaitėje varškės sūriu, bet galite valgyti tiek su bulvėmis, tiek su žuv...
Itin geras geras aštraus daržovių padažo receptas, mūsų šeimai labai tinkantis. Tiek į sriubas, tiek į mėsos marinatus, tiek su tortilijų traškučiais. Jau keletą metų iš eilės taip gaminu pagal draugės receptą. Nelabai gal ir galima tokį padažą vadin...