Labai džiaugiuosi, kad Lietuvos vis lengviau yra nusipirkti kokybiškos jautienos. Ir tokių vietų tik daugėja. Šiam patiekalui taip pat yra būtina rinktis tik kokybišką jautieną iš specializuotų mėsos parduotuvių, kad jautienos šonkauliai būtų sulting...
Chašlama yra tokia kaukazietiška sodri tiršta sriuba (gal net primeną troškinį), kurioje puikiai tarpusavyje mėsa ir daržovės. Dažniausia ši sriuba yra gaminama su aviena/ėriena, bet ir jautiena idealiai tinka. Man asmeniškai gal net labiau patinka s...
Kviečiu visus pasaulio šonkaulių mylėtojus išbandyti šį tobulą jautienos šonkauliukų receptą, kartu pasigaminant ir ganėtinai sveiką BBQ padažą.Geriausiam rezultatui būtinai privalote rinktis kokybišką jautieną, kurios galima specializuotose mėsos pa...