Jautienos plovas orkaitėje su basmati ryžiais ir daržovėmis

2024-01-28 Autorius WorldRecipes.lt

Jautienos plovas orkaitėje su basmati ryžiais ir daržovėmis
Šiandien su vyru išsikepėme nuostabų plovą su jautiena orkaitėje. Viskas puikiai pavyko, rekomenduojame ir Jums pabandyti!

Beje, jau esu pasakojusi kaip pagaminti šiuos plovus ir Jūs tuos receptus išgyrėte:
- tikras plovas kazane;
- plovas su kiaulienos sprandine;
- kitoks - perlinių kruopų plovas su mėsa;

O šiandien rodau mums labai patinkantį variantą su jautiena. Imamės gamybos! 

Ingredientai

    • jautiena: 500 gramų (arba kita mėgstama mėsa)
    • basmati ryžiai: 600 gramų
    • morkos: 3
    • svogūnai: 1 (didelio)
    • paprikos: 1
    • česnakas: 0,5
    • pomidorų padažas
    • prieskoniai mėsai
    • druska
    • pipirai
    • aitriosios paprikos milteliai
    • aliejus
    • vanduo

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių ganėtinai smulkiai supjaustykite svogūną.
  2. smulkiai pjaustomas svogūnas
  3. 2. Tada supjaustykite papriką, česnako skilteles bei sutarkuokite morkas. Viską apkepkite.
  4. Reklama
  5. 3. Tada atskirai supjaustykite mėsą bei apkepkite pabarstydamos prieskoniais.
  6. apkepama jautienos mėsa plovui
  7. 4. Daržoves suverskite ant mėsos, suberkite šaltu vandeniu perplautus ryžius.
  8. apkepama jautiena su daržovėmis
  9. 5. Įpilkite verdančio vandens tiek, kad viską gerai apsemtų.
  10. plovas apsemtas vandeniu
  11. 6. Tuomet kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių. Išėmusios plovą, supilkite pomidorų padažą bei viską išmaišykite.
  12. 7. Palikite pastovėti bent jau 20 minučių, o tada jau skanaukite!

Marija

Pats skaniausias iš visų mėgintų orkaitėje gaminamų plovų. Tikrai nuostabus!
Atsakyti

Neringa

Man tai gavosi visiška košė 🥹
Atsakyti
Vengriška tiršta guliašinė sriuba su jautiena
(11)
Mėsos pyragas KROKODILAS
(11)
Kepti jautienos kaulų čiulpai
(7)
Tortilijų takai - tacos su kepta pjaustyta jautiena
(2)
Perlinių kruopų sriuba su jautiena
(4)