Pamenu seniau, jautiena niekada nebūdavo tas patiekalas, kurį paruoščiau labai skaniai. Nors lyg ir skanų skonį išgaudavau, bet ją arba perkepdavau arba dar neaišku ką padarydavau, dėl ko mėsa būdavo tokia tąsi, neįkandamai kieta arba tiesiog tarsi g...
Nesu didelė mėsos žinovė. Norėčiau, bet, neturiu kam jos gaminti, todėl retai kada ją perku ar gaminu. Užtat gan dažnai sulaukiu klausimų kaip ją pagaminti. Ir patikėkit, dažniausiai yra daug lengviau atsakyti į tokius klausimus, nei paaiškinti kodėl...
Aš labai mėgstu tokias dienas, kai turiu daugiau laisvo laiko ir galiu ramiai bei niekur neskubėdama gaminti pietus. Tomis dienomis galiu pasirinkti receptus, kurie reikalauja daugiau laiko. Ar tai ilgesnio pasiruošimo ar tiesiog ilgesnio kepimo. Šį...
