1. Pirmiausia į didelį puodą pilkite stiklinę vandens, užvirkite bei sudėkite jautienos faršą.
2. Palaipsniui pjaustykite bei dėkite į puodą daržoves, vis užpildamos vandeniu - pradžioje morkas, tuomet svogūnus, paprikas ir bulves. Aš pati dar kartais mėgstu įberti kokią saujelę ryžių.
Reklama
3. Pasūdykite, berkite pipirų, įdėkite lauro lapą bei čili prieskonius.
4. Tada užpilkite pomidorų padažu, patroškinkite dar maždaug 5 minutes bei pabaigoje suberiame susmulkintas česnako skilteles. Šiek tiek pavirkite ir galite mėgautis. :)
5. Pastebėjimas: Labai gardu patiekti su grietine ir/ar mėgstama duonyte.
Aš gaminu kiek kitaip, nededu bulvių, bet dedu konservuotų pupelių ir kukurūzų. Irgi skaniai gaunasi. Reikės pamėginti ir Jūsų variantą, gali būti, kad lietuviškam skoniui bus irgi labai priimtinas. :)
Atsakyti
Aušra
Atsakyti