Pas mano močiutę, visada, per Kūčias būdavo blynai su silke. Atrodo visai paprasti ingredientai, bet kaip ji puikiai mokėjo juos paruošti. Net seilė tįsta. Atrodo, kad kai pats pagamini vis tiek ne tas, nors ingredientai tie patys. Bet tai tik sentim...
Paprastai pagaminama, bet tikrai labai skani silkė Kūčioms. Jei pirkta silkė skani, arba silkė jūsų sūdymo naminė - tai jos nereikia marinuoti prieskoniuose - tik supjaustome, užklojame marinuotais svogūnais ir pipiriniais citrinų griežinėliais. Na,...
Ši batatų ir silkės užkandžio idėja puikiai derina saldumą su sūrumu. Kepti batatai suteikia minkštumo ir saldumo pagrindą, o silkės, agurkų ir krapų mišinys – gaivumo ir intensyvaus skonio. Citrinos sultys ir aliejus sujungia visus ingredientus, sut...
