Vyniotinis su rūkyta lašiša

Ingredientai

• 1 lavašas,
• 200 g rūkytos lašišos,
• 100 g lydyto sūrio,
• 50 g lašišų ikrų,
• 2 citronos,
• 2 šaukštai smulkintų šviežių petražolių,
• 6 šviežių salotų lapai.

Recepto paruošimas

1. 1. Sumaišykite sūrį su žalumynais. Patieskite lavašą ant lentelės, aptepkite sūrio mase, o viršuje tolygiai paskirstykite žuvies gabalėlius. Suvyniokite lavašą su įdaru į ritinėlį, įsukite į maisto produktų plėvelę ir 30 min. įdėkite į šaldytuvą. Padalykite vyniotinį į 12 dalių ir susmaigstykite po du gabalėlius sumuštinių šakutėmis. Vėrinukus sudėliokite ant šviežių salotų lapų, papuoškite ikrais ir žalumynais.