Bulviniai lašišos pyragėliai arba "tingūs" žemaičių blynai su lašiša
Iš nurodyto kiekio ingredientų aš pasidarau maždaug 18 blynelių, 5-6 centimetrų skersmens, ir dalį jų tiesiog užšaldau - idealiai tinka toms dienoms, kai nėra daug laiko gaminti (suformuotus blynelius dedu į sandarų indą, išklotą su kepimo popieriumi).
Ingredientai
- bulvės: 1 kilogramo
- lašiša: 200 gramų (tinka ir rūkyta ir žalia)
- kiaušiniai: 2
- žalumynai (krapai, petražolės ar kitos, pagal skonį)
- porai: 1
- druska
- pipirai
- aliejus: kepimui (ir/ar sviestas)
- 1. Iš pradžių bulves išverdame bei sugrūdame. Įmaišome kiaušinius.
- 2. Tuomet suberiame susmulkintus žalumynus, prieskonius, pusžiedžiais supjaustytą porą ir supjaustytą lašišą.
- 3. Viską išmaišome.
- 4. Tada suformuojame norimo dydžio blynelius bei kepame keptuvėje.
- 5. Labai gardu valgyti su šviežių daržovių salotomis. Skanaujame!
- 6. Rekomendacija: Daugiau žemaičių blynų receptų rasite: Žemaičių blynai.
Recepto paruošimas
Reklama
Receptų mylėtoja
Atsakyti
Milda
WorldRecipes™
Atsakyti
Jonė
Atsakyti
Adele
Atsakyti