Lavašo suktinukai su rūkyta skumbre

Ingredientai

• lavašai: 1
• karštai rūkyta skumbrė: 1
• tepamas sūrelis: 1 indelio
• mėgiamas majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
• mėlynieji svogūnai: 1 (vid. dydžio)
• krapai: 1 ryšulėlio
• šviežiai malti juodieji pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia skumbrę susmulkinkite mažais gabaliukais, prieš tai išrenkdamos ašakas.
2. 2. Tada svogūną labai smulkiai supjaustykite bei suberkite į dubenį su skumbre. Dėkite sūrelį, majonezą, berkite susmulkintus krapus, pipirų bei viską gerai išmaišykite.
3. 3. Tuomet lavašą ištepkite paruošta mase, standžiai susukite į ritinėlį, suvyniojame į foliją arba plėvelę bei dėkite į šaldytuvą. Laikykite per visą naktį. Skanaukite!