Tokie skrebučiai su bazilikais ir pomidorais gali būti tiek labai skanūs pusryčiai, tiek tobulas užkandis prie taurės vyno. Super paprasta paruošti, o skonis tikrai labai geras.
Ingredientai
prinokę pomidorai, supjaustyti kubeliais: 6 (arba vyšniniai pomidoriukai)
1. Pradžioje į dubenį sudedame pomidorus, bazilikus bei supilame alyvuogių aliejų. Pagardiname su druska bei juodaisiais pipirais. Paliekame, kad persismelktų kvapais.
2. Tuomet supjaustytos duonos riekeles pašlakstome aliejumi bei pakepame orkaitėje, kad duonelė šiek tiek apskrustų, bet būtų minkšta.
3. Galiausiai ant riekelių uždedame pomidorus su bazilikais bei mėgaujamės. Skanaus!