Neatsivalgomai skanus varškės ir bananų pyragas

Name: Neatsivalgomai skanus varškės ir bananų pyragas
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: Tešlai:sviestas: 180 gramų; miltai: 400 gramų; cukrus: 5 šaukštųVarškės masei:varškė: 500 gramų; kiaušiniai: 3; cukrus: 4 šaukštų; bananai: 2; cinamonas: 1 šaukšto

2017-10-17 Autorius Odeta Kudopčenkienė - Samčio užrašai

Paruošimas

10 min

Gaminimas

60 min

Porcijos

8

Vakar pasilepinimui nusprendžiau išsikepti kokį nors skanų pyragą. Pirminė idėja buvo iškepti pyragą su obuoliais, bet galiausiai gavosi varškės pyragas su bananais. Aišku, jam galima naudoti ir kitokius vaisius arba uogas. O šis pyragas gavosi neatsivalgomai skanus, tad labai rekomenduoju pasinaudoti šiuo receptu ir jį pasigaminti. Visa šeima jį labai išgyrė. Dabar ir Jūsų eilė pamėginti! :)

Ingredientai

Tešlai:

sviestas: 180 gramų
miltai: 400 gramų
cukrus: 5 šaukštų

Varškės masei:

varškė: 500 gramų
kiaušiniai: 3
cukrus: 4 šaukštų
bananai: 2
cinamonas: 1 šaukšto

Recepto paruošimas

1. Pradžioje šaltą sviestą sutarkuokite su burokine tarka, berkite miltus bei cukrų ir su pirštais sutrinkite į trupinukus.
2. Tuomet varškės masei sutrinkite varškę su cukrumi bei kiaušiniais iki vientisos masės.
3. Tada bananus susipjaustykite riekutėmis.
4. Po to kepimo skardą išklokite su kepimo popieriumi, imkite du trečdalius tešlos bei įdėję į skardą su pirštais paspauskite, padarykite pagrindą. Pilkite varškės masę, ją visą padenkite su bananais, barstykite cinamonu bei vėl likusios tešlos trupinukais.
5. Galiausiai pyragą kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių.