Skanus bananų pyragas su šokoladu ir vaniliniu pudingu

Ingredientai

• miltų: 2 stiklinių
• sviesto: 160 gramų
• cukraus: 6 valgomųjų šaukštų (+ 4 šaukštų kremui)
• kepimo miltelių: 2 arbatinių šaukštelių
• kiaušinių trynių: 2
• bananų: 4
• vanilinio pudingo: 2 pakelių (buvo naudojamas Dr. Oetker)
• šokolado: 100 gramų (buvo naudojamas pieniškas)
• pieno: 900 mililitrų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių pyrago pagrindui išlydykite sviestą, įmaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų bei trynius.
2. 2. Suminkykite tešlą bei ja išklokite formos dugną, suformuodamos bortelius.
Reklama
3. 3. Tada dėkite į šaldiklį maždaug 10 minučių ir per tą laiką įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
4. 4. Ant atšaldytos tešlos dėkite folijos lakštą bei jį prislėkite džiovintomis pupelėmis.
5. 5. Kepkite 10 minučių, tuomet nuimkite pupeles bei dar pakepkite maždaug 10-15 minučių (priklausomai nuo pagrindo storio). Visiškai atvėsinkite.
6. 6. Po to bananus supjaustykite griežinėliais bei gražiai išdėliokite ant pagrindo.
7. 7. Vanilinį pudingą paruoškite pagal nurodymus ant pakelio (aš pati naudojau šiek tiek mažiau pieno, kad kremas tvirčiau sustingtų). Truputį pravėsinkite pudingą bei supilkite ant bananų.
8. 8. Dėkite į šaldytuvą visai nakčiai.
9. 9. Ant pilnai atvėsusio kremo užtarkuokite šokolado drožlių (geriau tarkuosis, jeigu ir šokoladą prieš tai porą valandų palaikysite šaldytuve). Skanaukite!
10. 10. Rekomendacija: Daugiau bananų pyragų receptų rasite: Bananų pyragai.