KONKURSAS atsiųsk recepto nuotrauką ir laimėk prizus

Receptas: Vištienos suktinukai su šonine

2018-02-28 Autorius Shutterstock

Receptas: Vištienos suktinukai su šonine

Ingredientai

    • vištienos krūtinėlės: 4
    • rūkyti kumpio griežinėliai: 4 didelių
    • citrinos žievelės: iš 1 vnt.
    • džiovinti abrikosai: 8 (arba persikai)
    • margarinas: 6 šaukštų
    • žirneliai
    • morkos
    • žalumynai (bazilikas, petražolės, salieras)
    • druska
    • cukrus
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sutarkuotą citrinos žievelę sumaišome su 4 šaukštais margarino. Tada vištienos krūtinėles nuplauname, nusausiname, aptepame margarinu bei maždaug 60 minučių padedame į šaldytuvą, kad marinuotųsi.
  2. 2. Tuomet morkas nuskutame, supjaustome šiaudeliais bei maždaug 6 minutes troškiname keptuvėje su likusiu margarinu. Sudedame žirnelius (galite ir šaldytus, bet geriausia švieži), pasūdome, įberiame žiupsnį cukraus bei troškiname viską dar apie 6 minutes.
    3. Reklama
  3. 3. Tada nuo krūtinėlių nugramdome margariną, ant kiekvienos uždedame po žiupsnį susmulkintų šviežių žalumynų (arba džiovintų prieskonių), džiovintų abrikosų (arba persikų), pabarstome pipirų bei suvyniojame į kumpio griežinėlį.
  4. 4. Po to suktinukus iš abiejų pusių apkepame bei maždaug 10 minučių troškiname (toje pačioje keptuvėje, uždėjusios dangtį).
  5. 5. Paskui vištienos krūtinėles patiekiame bei valgome su troškintomis daržovėmis arba orkaitėje keptomis bulvytėmis. Labai gardu valgyti ir su pievagrybių padažu. Skanaus!
#Vakarienė, patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei #Paukštienos patiekalai #Vištienos patiekalai # vištienos krūtinėlė # vištiena su šonine
Orkaitėje kepta Cajun vištiena su daržovėmis

Orkaitėje kepta Cajun vištiena su daržovėmis

Cajun vištienai "Santa Maria" Cajun prieskonių mišinys druska vištienos filė bulvės pastarnokai raudonieji svogūnai aliejus skirtas kepimui čiobreliai "Santa Maria" Cajun prieskonių mišinys druska juodieji pipirai tarkuotas čederio sūris grietinėlė smulkintos šviežios petražolės
(2)
Kepti vištienos filė gabaliukai orkaitėje

Kepti vištienos filė gabaliukai orkaitėje

vištienos filė graikiškas jogurtas paprikos milteliai česnakų milteliai kajeno pipirai druska juodieji pipirai džiūvėsėliai smulkiai tarkuotas kietasis sūris krapai citrinos sultys skystas medus druska pipirai graikiškas jogurtas citrinos sultys vanduo druska pipirai
(1)