Ryžių, pomidorų ir cukinijų mišrainė žiemai, tinka ir sriuboms

Name: Ryžių, pomidorų ir cukinijų mišrainė žiemai, tinka ir sriuboms
Prep time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: pomidorų: 1 kilogramo; cukinijų: 500 gramų; ryžių: 100 gramų; morkų: 1 (didelės); svogūnų: 3; sviesto: 2 šaukštų; vandens: 2 puodelių; druskos: 1 šaukštelio; pipirų: 0,5 arbatinio šaukštelio

2023-08-16 Autorius WorldRecipes.lt

Paruošimas

50 min

Porcijos

8

Labai mėgstu tokias mišraines žiemai, nes jos labai praktiškos, kai nėra daug laiko gaminti. Ši iš pomidorų, cukinijų, ryžių ir morkų man labai patinka. Galima ir į įvairius troškinius dėti, ir į sriubas. Taip pat įdedu ir vyrui "fūristui", kad valgytų daugiau namie gaminto maisto. :)

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

pomidorų: 1 kilogramo
cukinijų: 500 gramų
ryžių: 100 gramų
morkų: 1 (didelės)
svogūnų: 3
sviesto: 2 šaukštų
vandens: 2 puodelių
druskos: 1 šaukštelio
pipirų: 0,5 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia pomidorus nuplikome karštu vandeniu bei nulupame žieveles. Ganėtinai smulkiai supjaustome.
2. Tuomet cukiniją nulupame, išimame sėklas ir smulkiai supjaustome.

3. Tada morką sutarkuojame ir pakepame svieste su smulkiai supjaustytais svogūnais.
4. Po to daržoves sudedame į puodą, suberiame ryžius, užpilame vandens ir verdame maždaug 15-20 minučių.
5. Jeigu norisi, kad cukinija išliktų traškesnė, ją suberiame iki virimo galo likus maždaug 5-10 minučių.
6. Pagardiname druska bei pipirais.
7. Galiausiai mišinį supilstome į paruoštus stiklainius bei sandariai uždarome. Skanaus!
8. Rekomendacija: Daugiau receptų žiemai rasite: Receptai žiemai.