Latviškas juodos duonos desertas

Ingredientai

• malti juodos duonos džiuvėsėliai: 20 arbatinių šaukštelių (maždaug 8 riekių juodos duonos)
• riebi grietinėlė: 200 mililitrų
• maskarponės sūris: 250 gramų
• cukrus: 4 valgomųjų šaukštų
• mėgiama uogienė: 16 arbatinių šaukštelių (geriau, kad būtų rūgštesnė)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių grietinėlę išplakame su 2 valgomaisiais šaukštais cukraus iki standžios masės.
2. 2. Tada kitame inde išplakame maskarponės sūrį su 2 valgomaisiais šaukštais cukraus bei sumaišome abi mases.
Reklama
3. 3. Paruošiame juodos duonos trupinius: sudžiuvusią juodą duoną sutarkuojame arba susmulkiname virtuviniu kombainu.
4. 4. Jei duona yra šviežia - prieš tarkuodamos padžioviname ją iki 100 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20-40 minučių.
5. 5. Tuomet imame taurę, dubenį arba kokį kitą serviravimo indą bei sluoksniuojame desertą: duonos trupiniai, uogienė, ir grietinėlė.
6. 6. Šitaip kartojame 3-4 kartus. Viską užbaigiame grietinėle. Viršų negausiai pabarstome trupiniais. Skanaujame!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau desertų receptų rasite: Desertai.