Mielinės bandelės su "Nutella"

Ingredientai

• pienas: 125 mililitrų
• šviežios mielės: 15 gramų
• miltai: 250 gramų
• kiaušiniai: 0,5 didelio (kita puse bus aptepimui)
• cukrus: 30 gramų
• druska: žiupsnelio
• "Nutella": pagal skonį (galima naudoti cinamoną arba kokoso drožles, tik tokiu atveju reiks tešlą patepti lydytu sviestu)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių pieną šiek tiek pasišildome. Į jį įmaišome mieles bei padėjusios šiltai leidžiame maždaug 15 minučių pastovėti.
2. 2. Tuomet miltus susimaišome su druska, cukrumi, įpilame paplaktą kiaušinį bei supylusios pieno ir mielių mišinį užsiminkome elastingą tešlą. Uždengiame, pastatome šiltai (jeigu žiema, galite net padėti ant radiatoriaus;D) bei leidžiame tešlai dvigubai pakilti.
Reklama
3. 3. Po to formuojame iš tešlos norimos formos bandeles, nepamiršdamos ir Nutellą ar tai užtepti ar įdėti i vidurį (čia jau norisi. Vėl uzdengusios leidžiame maždaug 25 minutes šiltai pakilti. Patepusios kiaušinio plakiniu dedame į ikaitintą iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 20 minučių. Gaunasi itin minkštos bei gardžios bandelės. Mėgaujamės!
4. 4. Rekomendacija: Daugiau mielinių bandelių receptų rasite: Mielinės bandelės.