Nežinau, kaip jums, bet man pačiai asmeniškai geras ir gardus maistas reiškia tikrai labai daug: gerą nuotaiką, fantastiškos energijos antplūdį ir net gi maistu galiu palepinti save.Salotos visada tobulas pasirinkimas, kai norisi greitai ir lengvai....
Negalėčiau pasakyti, kad man tradicijos, papročiai yra patys svarbiausi dalykai per šventes, bet visgi norisi, kad jie neliktų užmiršti praeityje. Nors paskutiniais metais Kūčias švenčiu ne Lietuvoje, bet ant šventinio stalo visada būna mano gamintų...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai skania burokėlių mišraine Kūčioms, kurią ruošiu su obuoliais ir konservuotais žirneliais. Pavyksta ji labai gerai ir visada būna pirma "nušluojama" nuo stalo. Tokią mišrainę galite gaminti ir su majonezu, gal...
Virtų burokėlių salotos su aliejumi ir raugintais kopūstais, idealiai tinkančios tiek Kūčių stalui, tiek ir kitokiai progai ar net papildyti kasdieniam pietų, ar vakarienės meniu. Šios salotos tikrai sveikos, vegetariškos, pagaminamos labai greitai....
Šventės jau visai greitai, tai labai noriu su Jumis visais pasidalinti nuostabiais Kūčių stalo receptais. Štai vienas tokių, kuris privalo būti ant šventinio stalo - tai marinuotų grybų mišrainė. Gana greitai pagaminama, paprasta, soti ir vegetariška...
Šiandien noriu Jums parodyti savo močiutės tradicines Kūčių salotas su virtais burokėliais, virtomis pupelėmis, raugintais kopūstais ir virtomis morkomis. Tokių salotų ji prigamina kiekvienais metais, nes anot jos, tokių privalu turėti. Tad šis patie...
Iki Kūčių ir Kalėdų liko jau visai visai nedaug. Šiandien be jokių ilgų įžangų dalinuosi fantastišku virtų burokėlių salotų receptu, kurios labai prigijo mūsų šeimoje. Tokios salotos su graikiniais riešutais ir džiovintomis slyvomis itin tinka Kūčiom...
Šiandien su Jumis noriu pasidalinti itin skaniomis salotomis-mišraine su avokadu, krabų lazdelėmis, pomidorais, fermentiniu sūriu ir konservuotais žirneliais. Man jų skonis yra tiesiog fantastiškas. Gaminu jas tikrai labai dažnai ir niekada nenusivil...