Šis žirnių kepsnelių receptas yra kilęs iš indiškos virtuvės, todėl į sudėtį įeina aštrieji pipiriukai, kurie suteikia kepsneliams itin gero skonio. Bet jeigu aštriai nelabai mėgstate, tada pakeiskite aštriuosius pipirus į geltoną, raudoną arba žalią...
Čia yra mano senas ir laiko patikrintas vištienos kepsnelių receptas, tik šį kartą sugalvojau pakeisti mėsą į antieną. Viskas gavosi itin skaniai, tikrai rekomenduoju nepabijoti valgyti savo virtuvėje daugiau antienos patiekalų. Tai nuostabi mėsa!
Traškūs ir labai skanūs vištienos kepsneliai apvolioti bulvių traškučių ir sūrio trupiniuose. Aš šį kartą gaminau pusę su vištienos, pusę - su kalakutienos krūtinėlėmis (įprastai darau tik su vištiena). Gal čia nuo turimos mėsos priklauso, bet kalaku...
