Virta vištienos dešra

2023-08-21 Autorius WorldRecipes.lt

Virta vištienos dešra
Itin džiaugiuosi iš draugės sužinojusi apie šį virtos dešros receptą iš vištienos! Idealu ją pasigaminti tiems kas turi mažų vaikų, nes tada galima be visiškai baimės dėl visokių E, duoti ją savo vaikams. O ir darant dešrą galėsite įsidėti įvairių priedų - kaip tik mėgstate. Būtinai pamėginkite jau šiandien. Gaunasi tikrai fantastiškai!

Ingredientai

    • žalios vištienos filė: 500 gramų
    • grietinėlė: 300 mililitrų (būtinai 30% riebumo)
    • krakmolas: 2 valgomųjų šaukštų
    • saulėje džiovinti pomidorai: 2
    • žalios alyvuogės su įdaru: kelių
    • kiaušinių baltymai: 2
    • česnakas: 1 didelės skiltelės
    • druska
    • malti pipirai
    • prieskoniai: pagal skonį

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia vištieną pasmulkiname ir dedame į smulkintuvą (blenderį), ten pat įmušame kiaušinių BALTYMUS, įmetame česnako skiltelę, supilame grietinėlę ir susmulkiname blenderiu iki košelės.
  2. 2. Visą sumaltą masę pilame į dubenį ten pat dedame krakmolo 2 valgomuosius šaukštus, prieskonių, druskos, pipiriukų maltų, smulkiai supjaustytus saulėje džiovintus pomidorus, alyvuoges ir taip pat sudedame į vištienos masę.
  3. Reklama
  4. 3. Viską išmaišome ir pilame ant ištiestos dvigubu sluoksniu folijos, suformuojame dešrą, suvyniojame gerai į folija, jos kraštus užrišame ir visą tokį gautą vyniotinį ar dešrą (kaip pavadinsi taip nepagadinsi) stipriai suvyniojame siūlais.
  5. 4. Tuomet dedame į du maistinius maišelius ir dar kartą gerai suvyniojame ir surišame siūlais.
  6. 5. Dedame į didelį puodą su verdančiu vandeniu, kad dešra laisvai galėtų ten virti maždaug 45 minutes.
  7. 6. Išvirus jo neišvyniojame, o atvėsiname ir visai nakčiai dedame į šaldytuvą.
  8. 7. Kitos dienos ryte "išsilupame" ir mėgaujamės pusryčiaudami. Skanaus! :)
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau dešrų receptų rasite: Dešrų receptai.
Virta vištienos dešra

Gražina

Esu mėginusi šį receptą, tikrai labai gerai gaunasi.
Atsakyti
Jamaikietiška jerk vištiena su karibų (karibietiškais) ryžiais virtais kokosų piene
(1)