Turiu pripažinti, kad rikotą savo virtuvėje atradau ganėtinai neseniai. Pradėjau kepti įvairiausius patiekalus su ja, kaip pavyzdys - čirvinius blynus su rikota. O radus ir varškės apkepo su rikota receptą, jau žinojau, kad būtina išmėginsiu tokį rec...
"Varškės ir rikotos apkepas su kukurūzų kruopomis" yra sveikas ir sotus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek pietums ar vakarienei. Šiame recepte naudojama varškė ir rikota – abu šie sūriai yra puikus baltymų šaltinis, svarbus raumen...
Pastaruoju metu pamėgau vėsiais rudens ir žiemos vakarais šeimą palepinti šiltu varškės apkepu. Ir vis kas kartą stengiuosi iškepti kokį kitokį. Vakar vakarienei buvo varškės apkepas su rikota sūriu, obuoliais ir ryžių. Tikrai bei galo skanus ir vert...
