Skaniausia trinta cukinijų sriuba su morkomis ir vištienos sultiniu
Ši trinta cukinijų sriuba man labai patinka ne tik dėl savo skonio, bet ir dėl labai gražios spalvos. Tą spalvą suteikia morkos. Ingredientų šiam patiekalui reikės visai nedaug, didelė tikimybė, kad visus juos jau dabar turite namuose. Tad nieko nelaukite ir imkitės gamybos! :)
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- cukinijos: 700 gramų
- morkos: 300 gramų
- vištienos sultinys: 1 litro
- svogūnai: 1 (didelio)
- aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
- miltai: 2 valgomųjų šaukštų
- skrebučiai
- 1. Iš pradžių cukiniją ir morkas nuskutame bei supjaustome kubeliais.
- 2. Sudedame į puodą ir užpilame sultiniu.
- 3. Kol užvirs sultinys su daržovėmis, smulkiai supjaustome svogūną ir apkepame aliejuje iki auksinės spalvos. Sudedame apkeptą svogūną į sriubą ir pagardiname druska.
- 4. Sriubą verdame maždaug 20 minučių nuo užvirimo. Likus 5 minutėms mažame kiekyje sultinio išmaišome miltus ir supilame į sriubą.
- 5. Kai jau daržovės išverda, susmulkiname elektriniu smulkintuvu iki vientisos masės.
- 6. Sriubą patiekiame su skrebučiais. Skanaus!
- 7. Pastebėjimas: YouTube radau panašų receptą (rusų kalba), kuris patiko mūsų šeimai. Jei ir Jums būtų įdomu pasigaminti, prisegiau video įrašo pabaigoje.
- 8. Rekomendacija: Daugiau cukinijų sriubų receptų rasite: Cukinijų sriubos.
Recepto paruošimas
Reklama
Mingailė
Atsakyti