Trinta šaldytų žirnelių sriuba su grietinėle
Šiandien noriu pasidalinti savo labai pamėgtos trintos žirnelių sriubos receptu su grietinėle. Aš ją gaminu iš šaldytų žirnelių. Tikrai jau esu gaminusi nesuskaičiuojamą galimybę kartų ir dar nei karto nenuvylė. Šeimoje ją visi taip pat valgo ir niekada neatsisako. Tikiuosi, kad patiks ir Jums. Būtinai palikite savo atsiliepimus komentaruose, po to kai pasigaminsite. :)
Ingredientai
- šaldyti žirneliai: 400 gramų
- svogūnai: 2
- sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
- daržovių sultinys: 1 litro
- grietinėlė: 100 mililitrų
- druska
- pipirai
- petražolės
- 1. Iš pradžių atitirpiname šaldytus žirnelius.
- 2. Svogūnus nulupame.
- 3. Tuomet smulkiai supjaustome.
- 4. Tuomet į puodą dedame sviestą bei jame apkepame svogūnus iki kol jie taps skaidrūs. Suberiame žirnelius bei trumpai apkepame.
- 5. Supilame sultinį bei verdame maždaug 12 minučių.
- 6. Po to supilame grietinėlę bei sutriname elektrine trintuve. Pagardiname pagal savo skonį druska, pipirais bei petražolėmis. Dar kartą užviriname. Patiekiame ir skanaujame!
- 7. Rekomendacija: Daugiau žirnelių sriubų receptų rasite: Žirnelių sriubos.
Recepto paruošimas
