Šalta šviežių agurkų sriuba su graikišku jogurtu

Name: Šalta šviežių agurkų sriuba su graikišku jogurtu
Prep time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: ilgavaisiai agurkai: 1 (arba 2 maži); virintas ir atvėsintas vanduo: 1 stiklinės; graikiškas jogurtas: 200 mililitrų; smulkinti svogūno laiškai: 2 valgomųjų šaukštų; smulkinti krapai: 2 valgomųjų šaukštų; citrinos sultys: 1 arbatinio šaukštelio; aitriosios paprikos: 0,5; virtos bulvės: kiek norisi (patiekimui)

2019-07-15 Autorius Samčio užrašai

Paruošimas

10 min

Porcijos

2

Ši šalta šviežių sriuba su graikišku jogurtu gaunasi labai gaivi, švelni, ganėtinai greitai pagaminama bei tikrai labai skani. Didžiulis jos privalumas tas, kad jai nereikia jokių įmantrių ingredientų, daugumą jų arba net visus iškart atrasite savo virtuvėje. Beje, man dar labai patinkantis jos pliusas yra tas, kad vasarą nesinori daug laiko sukiotis virtuvėje, o valgyti tai reikia, tai su šia sriuba "apsisuksite" tikrai labai greitai, o ir kalorijų gausite nedaug, tačiau vis tiek jausitės sotūs! :)

Ingredientai

ilgavaisiai agurkai: 1 (arba 2 maži)
virintas ir atvėsintas vanduo: 1 stiklinės
graikiškas jogurtas: 200 mililitrų
smulkinti svogūno laiškai: 2 valgomųjų šaukštų
smulkinti krapai: 2 valgomųjų šaukštų
citrinos sultys: 1 arbatinio šaukštelio
aitriosios paprikos: 0,5
virtos bulvės: kiek norisi (patiekimui)

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių į trintuvą sudedame susmulkintą agurką, jogurtą, aitriąją papriką, supilame citrinos sultis ir vandenį. Trintuvo pagalba gerai viską sutriname.
2. Tuomet išpilstome į lėkštes bei ant viršaus užberiame susmulkintus svogūnus ir krapus.