Šie veganiški sūreliai gaunasi švelnūs, lengvi ir nuostabūs. Tikrai superinis desertas, kai norisi pasilepinti.
Net tokį desertą, kurio pagrindinis sudedamasis ingredientas yra varške, galite pasigaminti ir jų skonis bus gal net geresnis nei įprastų, kuriuos perkate parduotuvėje. O ingredientų reikės visai nedaug.
Ši idėja pasigaminti sūrelius veganiškai, man kilo tada, kai viena veganė, man pasakė, kad jų itin pasiilgau, o aš savo šaldytuve turėjau tofu - sojų varškės. Tada ėmiau eksperimentuoti ir dabar galiu pasakyti, kad po daug eksperimentų pristatau geriausią savo variantą. Rezultatas vertas visų pagyrų. :)