Šiandien jau eidama iš darbo, puikiai žinojau, ką valgysiu grįžusi namo. Jau kuris laikas šaldytuve gulėjo Briuselio kopūstai ir labai prašėsi būti suvalgytais. Bet galvojau, kaip juos įdomiau paruošti. Tai vis dvejojau, apvirti ar tik apkepti, su ga...
Turiu pripažinti, kad mano šeima, niekada nebuvo didžiuliai Briuselio kopūstų fanai. Visada norėjau, kad jie jų valgytu daugiau, nes žinau, kad žmogaus organizmui jie yra itin sveiki. Galiausiai atradau Briuselio kopūstų troškinį, kuris tikrai patiko...
Ar kada gaminote bulvinius blynus su cukinija? Jeigu ne, tai atėjo pats laikas tai padaryti. Receptas itin nesudėtingas, bet labai geras. Cukinija šiuose blynuose itin puikiai tinka ir juos pakelia į visai kitą lygį. Mūsų šeimoje dabar šis blynų paru...
Ar būna taip, kad žiemos sezonu labai pasiilgstate skanių kiaulienos šašlykų, bet į lauką nesinori eiti jų kepti? Tomis dienomis noriu pasiūlyti Jums išeitį - iškepti skanius šašlykus orkaitėje. Šį kartą juos pamarinavau acte ir kepiau su svogūnais....
Šįkart Jūsų dėmesiui visai neįprasti žemaičių blynai - su moliūgu ir dar iškepti orkaitėje. Ruošiausi juos iškepti keptuvėje, bet dėl naudojamo moliūgo tešla gavosi šiek tiek skystesnė nei įprastai, todėl nenorėjau rizikuoti ir iškepiau juos orkaitėj...
Tokia pekino kopūstų mišrainė su kukurūzais, krabų lazdelėmis ir kiaušiniais yra vieną iš tų, kurią norisi gaminti ir gaminti. Skonis puikus ir niekada nenuvilia. Šį receptą atradau prieš labai daug metų ir nenustoju jo naudoti iki pat šių dienų. Esu...
Mini sūrio sumuštinukai (angliškai - grilled cheese sandwich) labai gardus prie rytinės arbatos arba kavos puodelio, o atšalę idealiai tinka prie įvairių salotų, sriubos ar tiesiog kaip gardus užkandis. Tokius sumuštinius mėgstu nuo pat savo vaikystė...
Gaminant šiuos sultingu kiaulienos nugarinės kepsnius su česnaku ir žolelėmis, galite kepti tiek visą nugarinę, tiek supjaustytą kepsneliais - čia jau kaip Jums labiau patinka. Jeigu labiau skubate - kepsneliai tikrai iškeps greičiau.
Šį kartą Jums parodysiu kaip pasigaminti itin skanius ir paprastai pagaminamus kotletus su grikiais. Jose nebus naudojami jokie miltai, tad receptas yra gan sveikas. be to, beveik visą darbą už mus atliks orkaitė, tad jų nereiks kepti keptuvėje. O ta...
Aš šį kartą savo vištienos troškinį nusprendžiau gaminti su šviežiais kopūstais (patikėkite, troškinti švieži kopūstai itin gerai pavyksta), bet galima gaminti su raugintais. Toks ganėtinai paprastas, naminis troškinys su vištiena, sriuba bei karštas...
Turėjau keptos jautienos likučių nuo kito patiekalo, tad tik apvoliojau padaže su daržovėmis ir įdėjau į orkaitę. Jei neturite likučių, tai galite mėsą prieš tai apkepti keptuvėje arba apvirti ir tik tuomet gaminti vėrinukus - iešmelius. O patikėkite...