Tai labai sotus bei maistingas vegetariškas troškinys. Patiko visai mūsų šeimai, o aš stengiuosi pramokti savo virtuvėje derinti šviežias daržoves su kruopomis arba ankštinėmis daržovėmis. Manau šį kartą pavyko. Apskritai tikiu, kaip mes jaučiamės pr...
Šis avinžirnių troškinys su kokosų pienu ir pomidorais yra sotus, kvapnus, ir pasižymi subalansuotu skonio deriniu tarp saldaus, aštraus ir švelnaus. Iš pradžių, apkepant svogūnus, česnakus ir imbierą, sukuriamas tvirtas troškinio pagrindas. Tahini p...
Jau esu rodžiusi kelis sėkmingus mėginimus, kaip pagaminti skanius baklažanų troškinius:- cukinijų, paprikų ir baklažanų troškinys;- baklažanų troškinys kiniškai;- pikantiškas baklažanų troškinys su vištiena;O šiandien rodau dar vieną variantą su ryž...