Apie befstrogeno patiekalą sklando daugybe legendų. Ir ne tik apie patiekalo kūrėją, bet ir patiekalo sudėtį. Daugybe šaltinių pavadinimą kildina iš kokios nors didelės ir svarbios Stroganov šeimos, gal tai Aleksandras Grigorjevič Befstrogenas iš Ode...
Fantastiško skonio troškinys su kiauliena ir įvairiausiomis daržovėmis bei grybus (aš renkuosi pievagrybius). Taip pat gamindama šį troškinį visada renkuosi kiaulienos sprandinę, bet puikiai tiks ir kiaulienos mentė ar kitos pamėgtos dalys. Beje, pat...
Tikrai itin paprasta ir greitai pagaminama, itin skani mišrainė su krabu lazdelėmis, virtais ryžiais, konservuotais kukurūzais, ananasais ir majonezu. Vos 5 ingredientai, kurie sukuria itin nuostabų skonį. Tikrai dažnai pasigaminu, kai nėra laiko suk...
Tokia karštai rūkytos skumbrės užtepėlė su avokadais ir majonezu yra itin lengvai paruošiama, jai reikia visai nedaug ingredientų, todėl man ji labai patinka. Ji tikrai tokia paprasta, kad ją sugebės paruošti net virtuvės naujokas.Gamindama šią užtep...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
Tikriausiai daugelis sutiks, kad silkė su svogūnais labai gerai draugauja tarpusavyje. Tačiau paprastus svogūnus galima taip pat pakelti į visiškai kitą lygį, kad patiekalas būtų dar skanesnis. Šį kartą būtent ir parodysiu kaip aš pasimarinuoju raudo...
Lietinių blynų tortą su varške ir cinamonu galima iškepti bet kada ir bet kur. Jį maloniai skanauja tiek vaikai, tiek suaugusieji. Itin skanu prie mėgstamos kavos ar arbatos puodelio. Gaminau jau ne vieną kartą ir visus kartus susilaukiau labai daug...
Šiandien noriu Jums parodyti fantastišką būdą kaip įdaryti vištienos krūtinėlę. Neseniai rodžiau kaip įdarinėju vištienos krūtinėlę su daržovėmis ir sūriu, o šiandien pasidalinsiu gal net skanesniu variantu su mėlynojo pelėsio sūriu ir pievagrybiais....
Ar Jūs mėgstate derinti silkę su vaisiais? Aš asmeniškai tai labai. Nors kartais mėgstu derinti ir su šviežiais vaisiais (pvz. kiviais), tačiau labai patinka ir įvairūs variantai su džiovintais. Šį kartą savo eksperimentą "sukonstravau" su džiovintai...
