Turėjau namie vištienos ir grybų, tad nusprendžiau, kad laikas juos sukombinuoti į vieną patiekalą ir pagaminti skanų troškinį su mažais mini kukuliais. Pavyko puikiai, rekomenduoju pamėginti.
Supilti kokį tirštą troškinį ant paskrudintos duonos - man tikras malonumas virtuvėje. Leidžiu daliai duonos permirkti, o kitai pusei - išlikti traškiai. Šis virtų avinžirnių troškinys su grybais itin tokiam pasimėgavimui tinka.Apart to, kad pati pat...
Itin skanus guliašas, kurį tikrai norėčiau, kad mano skaitytojai pasigamintų. Man jis labai skanus gaminant tiek iš kiaulienos (renkuosi sprandinę arba mentę), šiek iš jautienos. Rezultatas tikrai superinis! :)Beje, jeigu gaminsite su jautiena, tai l...
Jautiena tapo labai laukiama ir mėgstama ant mano šeimos pietų stalo. Seniau jos tiek tikrai niekada nevalgėme. Jei dar seniau ne taip drąsiai ją ruošdavau, dabar visiškai nebesibaiminu ir jaučiu, kad galiu ją paruošti tinkama. Imu, gaminu ir karštai...
Kartais būna dienų, kai grįžtu labai nuvargusi po visų dienos darbų, tada visai nesinori sukiotis virtuvėje ir ten praleisti daug laiko. Bet šeima valgyti tai vistiek nori, tada stengiuosi pasirinkti greitai pagaminamus patiekalus, kuriuos gaminant n...
Šiandien noriu Jums parodyti savo tikrų tikriausią atradimą - fantastišką kreminį vištienos apkepą, pagaminta su daržovėmis (rinkausi cukinijas ir žirnelius), taip pat bulvėmis, pievagrybiais, grietinėle, lydytu sūreliu ir tarkuotu fermentiniu sūriu....
Šį kiaulienos kumpio troškinį su džiovintais grybais, morkomis ir bulvėmis išmokau gaminti iš savo močiutės. Paruošimas nėra sunkus, bet skonis tai patikėkite manimi - fantastiškas. Gaminau jau daugybę kartų ir tikrai gaminsiu ateityje. O šiandien ta...
Šiandien noriu Jums parodyti labai skanų ir kreminį troškinį su vištiena, pievagrybiais bei grietinėle. Paruošti jį tikrai nėra sunku, o gaunasi be galo skaniai. Tikrai garantuoju, kad vakarienė bus tarsi prabangiame restorane. Būtinai imkite šį fant...
Tikrai labai panašu, kad po lietaus užderėjo daug visokiausių grybų - pilni turgeliai pardavėjų. Šį kartą nusipirkau įvairių miško grybų mišinį (voveraičių, raudonviršių, lepšių) ir nusprendžiau, kad geriausia juos panaudosiu su grietinėje troškinta...
Troškiniai turi vieną didžiulį trūkumą - jie atrodo neišvaizdžiai ir man dažnai būna sunku juos nufotografuoti tinkamai, bet iš savęs jie yra labai sotūs ir be galo skanūs skanūs. Tokiam troškiniui labai tinka ir rauginti kopūstai, bet aš labai mėgst...
Iškart noriu įspėti, kad tai nėra tradicinis plovas. Greičiau tai labai skanus kiaulienos troškinys su ryžiais, morkomis, paprikomis ir pievagrybiais, bet mes jį savo šeimoje vadiname plovu. Visa šio plovo paslaptis ta, kad pabaigsime jį kepti orkait...