Iceberg ir vištienos salotos su pomidorais, agurkais, avokadais ir kukurūzais
Internete galima atrasti daugybe vištienos salotų receptų. Nuo itin paprastų iki labai sudėtingų. Aš tikrai mėgstu juos išmėginti pačius įvairiausius, bet ne visi jie pasiteisina. Nebūna to kažkokio cinkelio, kad norėtum gaminti dar kartą. Tiesiog suvalgei ir pamiršai. Tačiau neseniai atradau tokias salotas, su vištiena, pomidorais, agurkais, avokadais, alyvuogėmis ir kukurūzais, kurios man labai pasiteisino. Gaminau jau 4 kartus ir tikrai gaminsiu ateityje. Šiandien labai noriu šiuo receptu pasidalinti ir su Jumis, tad einame gaminti! :)
Ingredientai
- vištienos filė: 500 gramų
- salotų Iceberg: 4 lapų
- pomidorų: 1
- agurkų: 1
- raudonųjų svogūnų: 0,5
- avokadų: 1
- juodųjų alyvuogių: 0,5 indelio
- kukurūzų: 4 valgomųjų šaukštų
- natūralaus jogurto: 2 valgomųjų šaukštų
- majonezo: 1 valgomojo šaukšto
- pomidorų padažo: 1 arbatinio šaukštelio
- druskos
- juodųjų pipirų
- krapų
- bazilikų
Padažui:
- 1. Pradžiai vištieną supjaustykite norimo dydžio kubeliais, įtrinkite mėgiamais prieskoniais bei iškepkite ant aliejaus.
- 2. Po to salotų lapus bei visas daržoves supjaustykite bei sumaišykite ganėtinai dideliame dubenyje.
- 3. Paskui padažui suplakite visus nurodytus ingredientus.
- 4. Išdėliokite ant salotų vištienos gabaliukus bei užpilkite paruoštu padažu. Skanaukite!
Recepto paruošimas
