Marmuriniai kiaušiniai. Kai atradau šį būdą, marginu tiktai taip

2020-04-07 Autorius Worldrecipes.lt

Marmuriniai kiaušiniai. Kai atradau šį būdą, marginu tiktai taip
Prieš trejus metus atradau šį kiaušinių marginimo būdą. Šiais metais tikrai taip pat dažysiu“, – labai puošniais marmuriniais margučiais džiaugiasi WorldRecipes.eu skaitytoja Asta.

Marmuriniai kiaušiniai

Pirmiausia svogūnų lukštus sumalame kavamale. 
Reklama


Tada kiaušinius sušlapiname vandens dubenyje. 

Kiaušinius apvoliojame svogūnų lukštuose.

Jeigu nelabai nori lipti – lipiname paspausdami stipriau. 

Po to kiaušinį dedame ant marlės gabaliuko ir dar truputį apibarstome svogūnų lukštais. 

Marlę stipriai užrišame ir išlyginame vietas, kuriose lukštai sukrito į krūvą. 

Tuomet marlės perteklių nukerpame.
Reklama


Paskui dedame kiaušinius virti, į vandenį įberiame vieną šaukštą druskos.

Įpilame šiek tiek briliantinės žalumos (vadinamosios "zelionkės") - tikrai nebijokite, po to puodas išsiplaus, bet rankas reikia pasaugoti.

Kai vanduo užvirs, verdame 7 minutes.

Išvirtus kiaušinius nuplauname drugnu vandeniu. 

Nurišame marlę ir pašaliname svogūnų lukštus. 

Paskui dar kartą perplauname vandeniu. 

Galiausiai sausus kiaušinius patepame aliejumi. Grožimės savo meno kūriniu.

Julijana

Be chemijos. Galima įdėti daug kmynų, bus žalsvi, arba šafrano, šaldytų juodųjų sebentų...
Atsakyti

Marija

Labai gražūs margučiai gaunasi kada į vandenį dadedame erškėtrožių arbatos. Į vandenį dėkit svogūnų laiškus ,arbatžoles,sudėkit įvyniotus kiaušinius ir virkit 7 mim.,arbatžolių nepagailėkit.
Atsakyti

O kam lukštus malti kavamale, jei jie nėra panaudojami(aprašyme)?Nes kavamalė sumala į miltus.
Atsakyti

Vasarė

Kam ta chemija,zelionka , juk lukštas įskyla ir viskas pasilieka ant kiaušinio baltymo. Juk kai nulupate, puikiai viskas pasimato. Jeigu jau vyniojame su su svogūnų lukštais, žolelėmis ,tai ir virkime svogūnų lukštuose. Visada taip darau, gaunasi labai gražūs ir sveikai nudažyti margučiai. Tik užmerkite didesnį kiekį svogūnų lukštų ir leiskite jiems pastovėti kokia pora dienų, tada jie būna pakankamai sodrios spalvos.
Atsakyti

Kovė

Visaip marginkim, kaip kas sugebame, kokių kas naujovių žinome tai dalinkimės ir nenorėkime, kad viskas vyktų tik pagal MANE, juk būtų nuobodu jet margint, kad visos pagal vieną technologiją margintų.

Valerija

Aciu naudingi patarimai.
Atsakyti

Raimonda

Labai grazus ačiū uz patarima☺️
Atsakyti

Rasa

Vietoj zelionkos pilu medvilninis dažus, žali, mėlyni, juodi, kokiu turiu
Atsakyti

Albina

Zelionkė sveikesnė už minėtus dažus

Eugenija Čepelienė

Greita.Paprasta ir natūralu.Galima dar ryžių pabarstyt vyniojant bus dar įdomiau,ar kokį lapelį įvyniot.uždėt ant tų šlapių lukštų vyniojant.jai neuštenka lukštų dėkit kiaušinius be jų.nusidažo taip pat gražiai.Sekmės!
Atsakyti

Eugenija Čepelienė

Svogūnų lukštus pamerkiu į vandenį,imu saują lukštų dedu kiaušinį apvynioju siūlu.į vandenį beriu druską truputį obuolių acto.verdu 7min.ir palieku tame vandenyje .kai praaušta imu nuplaunu,patepu aliejumi.
Atsakyti

Stasė

Aš kiaušinius dėjau į šaldytas mėlynes grožis neišpasakytas
Atsakyti

Ar kiaušinius apdėjot svogūnų laiškais ar ne

Valentina

Vietoj marles naudoju sukarpyta pedkelne
Atsakyti

Danute Norbutiene

O kiaušiniai bus valgomi po zelionkės.
Atsakyti

Zita Kiauleviciene

Tikrai taip,išbandyta

Laima

Darau viską taip tik apvyniodama pridedu smulkių žolyno lapelių, perlinių kruopų. Virdama įdedu druskos ir acto. Zelionkos nenaudoju. Gaunasi liuksiškai. .
Atsakyti

Kristina

O kam kruopos perlinės? Ką jie duoda?

Zina

Tikrai pbandysiu įdomus sprendimas
Atsakyti

Rima

Kas nebandėt būtinai pabandykit!Labai lengva ,o rezultatas nustebins-super !
Atsakyti

Nesuprantu

kam ta brilijantinė žaluma, galima ir dažuose virti.
Atsakyti

undefined

Pilu dazu skirtu kiausiniu dazymui zaliu tamsiai du pakelius
Atsakyti

Samanta

As tai pat pilu kiausiniu dazu ir nebutinai zalios spalvos

Violeta

Aš svogunų lukštus sukarpau, apdedu kiaušinius, aprišu ir dedu i dažus, gražiausi gaunasi melynuos ir bordo dažuose
Atsakyti

Danutė

Ir aš taip darau🤗

Valentina

O kiek tos zelionkes pilate jus asmeniškai,kad tokie grožiai gaunasi?😊🌹🌹🌹
Atsakyti

Auštelė

Viską dariau pagal aprašymą, ir zelionkės pyliau pusė bonkutės , tokie gražūs nesigavo .Tikriausiai zelionkė per silpna gavosi tokie pilkai murzini
Atsakyti

Ona Jurgaitiene

Labai gražus kitąmet ir aš bandysiu
Atsakyti

Kristina Dziaugiene

Tik zelionkes daugiau reik pilt,tada bus ryškesni. O šiaip super būdas. Gražu🐣
Atsakyti