Orkaitėje kepti kiaušinių keksiukai su kiaulienos šonine, pievagrybiais ir paprikomis

2021-03-11 Autorius Oditėlės blogas

Orkaitėje kepti kiaušinių keksiukai su kiaulienos šonine, pievagrybiais ir paprikomis
Tokie kiaušinių keksiukai gaunasi itin sotūs, tad tai patiekalas tinkantis tiek vėlyviems pusryčiams, tiek vakarienei. 

Daržoves galima pakeisti savo mėgstamomis ir taip kas kartą šis patiekalas gausis vis skirtingo ir naujo skonio. ;)

Iš nurodytų ingredientų kiekio man gavosi 12 "keksiukų".

Ingredientai

    • kiaulienos šoninė: 12 juostelių
    • kiaušiniai: 7
    • grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
    • rudieji pievagrybiai: ~200 gramų
    • raudonosios paprikos: 1
    • švieži česnakų laiškai ir čiobrelis
    • druska
    • juodieji pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia ruduosius pievagrybius supjaustome riekelėmis ir pakepiname keptuvėje. Pagardiname šviežiais čiobreliais, druska bei juodaisiais pipirais.
  2. 2. Tada raudonąją papriką supjaustome nedideliais kubeliais.
  3. 3. Tuomet kiaušinius išplakame su grietine, pagardiname druska ir juodaisiais pipirais, suberkite smulkiai pjaustytus česnako laiškus.
  4. 4. Po to keksiukų formeles išklojame šoninės juostelėmis, dedame pakeptus pievagrybius, papriką ir užpilame kiaušinių plakiniu.
  5. 5. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25-30 minučių, kol gražiai apskrunda ir būna iškepę. Skanaujame!
  6. kiaušinių keksiukai su kiaulienos šonine, pievagrybiais ir paprikomis
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau kiaušinių receptų rasite: Kiaušinių receptai.

Aldona

Turiu daug kiaušinių, būtinai pamėginsiu.
Atsakyti

Irena

Mėgstu kiaušinius pusryčiams. Tai pasigaminsiu. Ačiū.
Atsakyti
Avokadų ir kiaušinių užkandis
(4)
Skrebutis su avokadu ir kiaušiniu
(2)