Šį mielinės fokačijos (focaccia) receptą aš nusižiūrėjau vienoje iš Jamie Oliver'io laidų labai seniai ir tas receptas man labai patiko. Pagal jį viskas gaunasi taip pat gerai, tarsi šios duonelės ragautum kur nors Italijoje. O gal tiesą pasakius, ka...
Fokačija (focaccia bread) - tai plokščia itališka duona, kuri yra gaminama iš mielinės tešlos ir įprastai gardinama įvairiausiais priedais (pvz. alyvuogėmis) ir prieskoninėmis žolelėmis. O man asmeniškai labai patinka šis, bene pats paprasčiausias va...