Tikriausiai labiausiai iš savo kelionių po Ispaniją, aš pasiilgstu jų maisto ir itin pamiltos paelijos (paella). Tai tobuliausias patiekalas iš tos virtuvės, bent jau man.Buvau labai pasiilgusi šio patiekalo, tad nusprendžiau pasigaminti savo virtuvė...
Kokį šedevrą man šiandien pavyko pagaminti! Atrodo, kad pavyko tiesiog tobulai, tarsi valgyčiau pačiame prabangiausiame Ispanijos restorane. Esu bandžiusi ne vieną receptą, būdavo labai skanu, bet norėjosi dar ir dar geriau. Prisėdau ir peržiūrėjau n...
Paelja (isp. paella) tai vienas iš skaniausių (bent jau man) tradicinių ispaniškų valgių. Šį patiekalą atradau ganėtinai seniai - tikriausiai buvo vienas iš mano pirmųjų ne tokių įprastų valgių, kai keliavau Ispanijoje. Ir tik grįžus buvo pagamintas...
