Tažinė (tajine) yra pavadinimas kilęs dėl autentiško puodo, kuriame toks troškinys yra įprastai gaminamas Šiaurinės Afrikos šalyse. Toks puodas susideda iš dviejų molinių dalių – gilesnės lėkštės bei trikampio dangčio, panašaus į kepurę. Tokia dangči...
