Amerikietiškas makaronų apkepas

Ingredientai

• makaronai: 300 gramų
• fermentinis sūris: 250 gramų
• pienas: 300 mililitrų
• miltai: 4 šaukštų
• sviestas: 4 šaukštų
• druska: pagal skonį
• malti pipirai: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių makaronus išvirkite pagal instrukcijas ant pakelio.
2. 2. Nupilkite vandenį bei atidėkite į šoną.
Reklama
3. 3. Tuomet keptuvėje išlydykite sviestą, berkite miltus bei maišykite, kad nepradėtų svilti.
4. 4. Supilkite pieną bei vis maišykite, kol padažas pradeda tirštėti.
5. 5. Tada suberkite sutarkuotą burokinės tarkos pagalba fermentinį sūrį bei pagardinkite druska ir pipirais.
6. 6. Maišykite tol, kol sūris ištirps, o padažas sutirštės iki kreminės konsistencijos.
7. 7. Supilkite padažą ant makaronų bei išmaišykite.
8. 8. Po to kepimo indelius ištepkite su sviestu bei sudėkite makaronus.
9. 9. Kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10 minučių.
10. 10. Patiekite ir mėgaukitės.:)
11. 11. Pastebėjimas: Jeigu kepame vienoje didelioje kepimo formoje, laiką kepimo prailginame.