Amerikietiškos Coleslaw - koleslovo kopūstų salotos su majonezu

Name: Amerikietiškos Coleslaw - koleslovo kopūstų salotos su majonezu
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: kopūstai: 0,5 galvutės (~300 gramų); morkos: 2 (nedidelių); svogūnai: 1; majonezas: 4 valgomųjų šaukštų; citrinos sultys: 0,5 valgomojo šaukšto; cukrus: 1 arbatinio šaukštelio; druska; pipirai

2023-10-01 Autorius WorldRecipes.lt

Paruošimas

20 min

Porcijos

2

Šios šviežių kopūstų salotos su morkomis ir majonezu "Coleslaw" (Koleslovo) idealiai tinka prie mėsos kepsnių, keptos žuvies arba su duonos riekele. Tikrai pažadu Jums, kad jas ruošite ne vieną kartą, nes šis receptas yra fantastiškas. Tad nieko ilgai nelaukite ir pradėkite gaminti jau dabar. Ir būtinai išsisaugokite šį receptą ateičiai. :)

Beje, gamindami, vietoje majonezo galite naudoti grietinę arba natūralų jogurtą, bet su majonezu man asmeniškai skaniausia! :)

Ingredientai

kopūstai: 0,5 galvutės (~300 gramų)
morkos: 2 (nedidelių)
svogūnai: 1
majonezas: 4 valgomųjų šaukštų
citrinos sultys: 0,5 valgomojo šaukšto
cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
druska
pipirai

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių kopūstą sutarkuojame labai plonai (labai tinka speciali tarka, jei ją turite).
2. Jeigu kopūstas itin kietas pabarstome druska ir gerai išmaišome rankomis, pamaigydamos kopūstus, jie šitaip tikrai suminkštės.
3. Įtarkuojame šiaudeliais morką, smulkiai supjaustome svogūną, aš naudojau mėlyną svogūną, kurį supjausčiau tiesiog pusžiedžiais.
4. Tuomet majonezą išmaišome su citrinos sultimis, cukrumi ir druska (jeigu anksčiau jos nedėjote) bei pipirais.
5. Užpilame salotas, viską išmaišome, paliekame kiek ilgiau nei 30 minučių pastovėti.
6. Po to patiekiame ir lepinamės!