Brokolių salotos su žirneliais, migdolais ir pakepinta šonine

2024-04-26 Autorius WorldRecipes.lt

Brokolių salotos su žirneliais, migdolais ir pakepinta šonine
Super skanios brokolių salotos su riešutais ir šonine, kurios negali nuvilti. Kaip jau minėjau, mūsų šeimoje brokoliai yra tikrai mėgstami ir dažnai valgomi. O įvairiausios salotos su jomis būna suvalgytos pačios pirmos. O šis variantas tikrai mums labai patiko. Būtinai pamėginkite! :)

Beje, šiomis patikusiomis brokolių salotomis jau pasidalinau anksčiau:
- brokolių salotos su vynuogėmis ir migdolais;
- brokolių salotos su rūkyta vištiena;
- brokolių salotos su paprikomis;

O dabar einame prie recepto!

Ingredientai

    • brokoliai: 1 (vid. dydžio)
    • skaldyti migdolai: 1 saujelės (paskrudinti keptuvėje)
    • šoninės kubeliai: 1 saujelės (paskrudinti)
    • raudonieji svogūnai: 0,5 (sukapoto)
    • šaldyti žirneliai: 1 stiklinės
    • druska
    • majonezas: 3 šaukštų
    • vyno actas: 2 šaukštų
    • skystas medus: 2 šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių brokolius supjaustykite žiedynais.
  2. 2. Brokolį apvirkite pasūdytame vandenyje maždaug 1-3 minutes.
  3. Reklama
  4. 3. Tada nuplaukite šaltu vandeniu.
  5. 4. Brokolius sumaišykite su visais kitais ingredientais dubenyje.
  6. 5. Mažesniame indelyje tarpusavyje sumaišykite majonezą, vyno actą ir medų.
  7. 6. Tuomet užpilkite užpilą ant salotų ir gerai išmaišykite. Patiekite ir skanaukite!
Korėjietiški burokėliai
(6)