Baltagūžio ir raudongūžio kopūsto salotos su morkomis

2023-07-03 Autorius WorldRecipes.lt

Baltagūžio ir raudongūžio kopūsto salotos su morkomis
Geros ir nuostabiai pavykusios salotos visada mane pradžiugina.

Aš labai džiaugiuosi, kad mano pačios vaikai itin noriai valgo daržoves. Tad ir su pietumis, prie jų pateiktomis daržovėmis, dažniausiai problemos nebūna. Tiesiog valgo ir pačias salotas, tiek šviežias, tiek marinuotas daržoves.

Aš pati taipogi mielai kuo daugiau salotų ir nedidelį kepsnį. O kurioje pusėje esate jūs? Labiau mėgstate daugiau daržovių ar kuo daugiau mėsos?

Ingredientai

    • raudongūžiai kopūstai: 0,5
    • baltagūžiai kopūstai: 0,5
    • morkos: 1
    • sezamo sėklos: 1 valgomojo šaukšto
    • druska: žiupsnio
    • cukrus: žiupsnio
    • obuolių actas: šlakelio
    • aliejus: šlakelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kopūstus supjaustykite ruoželiais, o morką šiaudeliais.
  2. 2. Tada daržoves pabarstykite druska ir cukrumi.
  3. 3. Pagniaužykite rankomis, kad išsiskirtų sultys.
  4. 4. Apšlakstykite obuolių actu ir aliejumi. Gerai išmaišykite.
  5. 5. Pabarstykite sezamo sėklomis. Patiekite ir skanaukite! :)
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau kopūstų salotų receptų rasite: Kopūstų salotos.

Gustė

Aš dar užspaudžiu šiek tiek citrinos sulčių, gaunasi labai gerai!
Atsakyti
Baltagūžio ir raudongūžio kopūsto salotos su morkomis
Cikorijos, pupelių salotos su prosciutto crudo
(2)