Salotos su burokėliais, apelsinu, feta sūriu, avokadu ir žalumynais

Vakar dienos vakarienei, po sunkios darbo dienos, gaminau nuostabias burokėlių salotas su apelsinais, feta sūriu, avokadas ir žalumynai, kuriuos man labai patinka. Greitai paruošiamos, tikrai skanios, gaivios ir maistingos salotos. Kai nėra daug laiko sukiotis virtuvėje, o norisi skaniai ir lengvai pavalgyti, tai pats geriausias receptas.

Beje, esu šias salotas gaminusi tiek su keptais, tiek su virtais burokėliais - abiem variantais tikrai labai skanu. Tad rinkitės to, kurio turite po ranka, arba pasiruoškite jį savo mėgstamu būdu. :)