Pikantiškos morkų salotos su apelsinu
Šias salotas galite valgyti ir vienas, ir kaip garnyrą prie mėsos, itin tinka prie paukštienos patiekalų.
Ingredientai
- morkos: 4 (didelės)
- apelsinai: 1
- česnakas: 2 skiltelių
- alyvuogių aliejus: 3 šaukštų
- apelsinų sultys: 3 šaukštų
- druska: žiupsnelio
- citrinpipiriai: žiupsnelio
- sėklų mišinys: žiupsnelio (nėra būtina)
- 1. Iš pradžių morkas nulupame bei sutarkuojame burokinės tarkos pagalba. Česnakus taipogi sutarkuojame su smulkesne tarka. Apelsiną nulupkite bei pašalinkite kuo daugiau baltos dalies nuo jo, supjaustykite stambesniais gabaliukais.
- 2. Tuomet alyvuogių aliejų sumaišykite su apelsinų sultimis, druska ir citrinpipiriais bei užpilkite šiuo mišiniu salotas. Išmaišykite.
- 3. Pagardinkite salotas sėklų mišiniu. Patiekite ir skanaukite!
- 4. Rekomendacija: Daugiau morkų salotų receptų rasite: Morkų salotos.
Recepto paruošimas
Reklama
