Baltojo ridiko salotos su pekinu ir avokadais

2023-10-05 Autorius WorldRecipes.lt

Baltojo ridiko salotos su pekinu ir avokadais
Nusipirkau baltąjį ridiką, nors jis tikrai nėra labai dažnas svečias mano virtuvėje. Pasirodė labai gražus, todėl susigundžiau. Grįžusi namo ėmiau ieškoti kokio nors salotų recepto, kuriose galėčiau jį sunaudoti. Pasisekė. Radau labai daug receptų. Ir vienas man patiko, nes jame buvo visai nedaug ingredientų ir visus turėjau namuose. Pavyko tiesiog puikiai. Vyras sakė, kad balto ridiko gali mūsų namuose būti ir dažniau, nes skonis labai geras. O šiuo receptu dalinuosi ir su Jumis, esu visiškai tikra, kad patiks ir Jums. Tad mėginkite!

Ingredientai

    • baltieji ridikai: 1
    • pekino salotos: pagal skonį
    • avokadai: 0,5
    • natūralus jogurtas: pagal skonį (arba grietinę, tinka ir majonezas, bet jo stengiuos nenaudoti)
    • druska
    • citrinos sultys

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių avokado puselę supjaustykite ganėtinai smulkiais kubeliais.
  2. 2. Baltąjį ridiką sutarkuokite burokinės tarkos pagalba, pekino kopūstą susmulkinkite.
  3. 3. Tuomet dėkite porą šaukštų natūralaus jogurto (arba grietinės arba majonezo) bei druskos pagal savo skonį, įspauskite citrinos sulčių ir gerai "išminkykite".
  4. 4. Patiekite ir skanaukite!
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.
Cezario salotos su šonine
(1)
Gaivios agurko ir pomidorų salotos su fetos sūriu
(2)
Klasikinės graikiškos salotos
(10)
Ryžių salotos su daržovėmis ir kepenėlėmis
(1)