Bulvių ir silkių kotletukai - išgyrė visa šeima!
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- virtos bulvės su lupena: ~4 didelės (virš 400 gramų)
- silpnai sūdyta silkės filė: 3 (~200-250 gramų)
- cukrus: 1 šaukštelio
- grietinė: 2 šaukštų
- kapoti svogūnai: poros šaukštų (20-30 gramų)
- miltai: 3 šaukštų
- neriebus majonezas (arba tiršta grietinė)
- kapoti krapai
Pagardinimui:
- 1. Pirmiausia išverdame bulves, atvėsiname bei nulupame.
- 2. Tuomet stambia tarka (burokine) sutarkuojame bulves.
- 3. Tada smulkiais kubeliais supjaustome silkę.
- 4. Po to labai smulkiai sukapojame svogūną (galima ir smulkiai sutarkuoti).
- 5. Paskui sumaišome bulves, silkę, grietinę, cukrų, miltus ir kiaušinius.
- 6. Masę maždaug 15 minučių paliekame pastovėti.
- 7. Paskui rankas drėkiname vandeniu, formuojame mažus paplotėlius - kotletukus ir kepame įkaitintume aliejuje iš abiejų pusių, kol dailiai apkeps.
- 8. Galiausiai papuošiame mėgstamu majonezu (ar tiršta grietine) bei krapais. Patiekiame ir skanaujame!
- 9. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
Virga
Atsakyti